荷蘭豆炒五花肉怎麼做好吃

　　荷蘭豆炒五花肉的做法：

　　1、準備好荷蘭豆，撕去筋膜，並洗淨；

　　2、五花肉煮熟放涼；

　　3、五花肉切片；

　　4、鍋放少點油，加入五花肉；

　　5、加點醬油和料酒；

　　6、加入姜蒜和辣椒醬炒香，爆出點油來；

　　7、加入荷蘭豆；

　　8、加鹽；

　　9、加雞精調味炒勻；

　　10、裝盤。

　　五花肉100克、荷蘭豆100克、蒜瓣1個、油少許、醬油1湯匙。

　　荷蘭豆撕去老筋、泡洗乾淨，蒜瓣拍扁輕鬆去皮。

　　熱鍋，倒入少許油，下五花肉煎至兩面焦黃色。

　　加入蒜瓣煸香，倒進荷蘭豆煸炒片刻。

　　調入醬油，翻炒均勻即可剷起。

　　荷蘭豆的營養價值：荷蘭豆的營養價值比較高，其中含有豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、煙酸、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。荷蘭豆所含有的熱量比較低，一般人都可以食用，尤其適合糖尿病患者及產後乳汁不下的女性食用。適量食用一些荷蘭豆可以有效增加機體的抗病能力和恢復能力，還能抗菌消炎，增加人體的新陳代謝，同時其還有利腸通便的功效。

　　1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。

　　2、菜豌豆處理好以後備用。

　　3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。

　　4、盛出香腸備用。

　　5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。

　　6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。