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荷蘭豆炒腰果怎麼做

荷蘭豆炒腰果怎麼做

  1、材料:荷蘭豆適量、腰果適量、鹽適量、雞精適量。

  2、荷蘭豆摘去筋絲鍋燒熱水,把荷蘭豆焯熟,放入清水過一下,瀝乾水分備用。

  3、熱鍋入油,放入腰果翻炒幾下。

  4、放入荷蘭豆,加一勺鹽,翻炒幾下,放入半勺雞精炒均勻即可。

蠔油荷蘭豆炒雞怎麼做

  1、材料:荷蘭豆、雞胸肉、蠔油、豆瓣醬、鹽、蒜瓣、幹辣椒、生粉(兌水)。

  2、荷蘭豆去一下莖,斜刀對半切,蒜瓣切片,幹辣椒切小段。

  3、鍋子放適量清水,加少許鹽,滴幾滴油,大火煮開,撈出衝一下涼水。

  4、雞胸肉切丁,放適量蠔油、鹽、豆瓣醬少許、再滴幾滴生油,拌勻,醃製一會兒。

  5、鍋中放適量油,雞丁如果拌炒。

  6、雞肉變色,撒上幹辣椒拌炒。

  7、放荷蘭豆。

  8、滴幾滴蠔油,稍稍拌炒入味。

  9、生粉兌水,勾薄芡,出鍋。

荷蘭豆炒蓮藕怎麼做

  1、主料:荷蘭豆150克、蓮藕1節、胡蘿蔔半根、香菇4個、蒜腸1小根。

  2、輔料:油適量、蔥適量、鹽適量、五香粉。

  3、荷蘭豆150克,蓮藕一節,胡蘿蔔半根,香菇4朵,蒜腸1小根。

  4、把所有食材清洗乾淨。

  5、蓮藕切片。

  6、焯水。

  7、焯好立即放冷水裡。

  8、火腿腸,香菇和胡蘿蔔切片再切點蔥花。

  9、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

  10、把胡蘿蔔,香腸,香菇同時放鍋裡翻炒,應大火快炒。

  11、荷蘭豆斷生之後,加焯好的藕片加鹽加五香粉炒勻即可。


蝦乾腰果怎麼

  1、材料:蝦仁200克,腰果仁50克,油1000克(約耗100克),料酒25克,醋15克,鹽2克,味精7克,雞蛋30克,水澱粉25克,面適量,蔥花、蒜片各2克,香油10克,湯少許。   2、蝦仁放碗裡,加雞蛋、澱粉、面,抓勻糊。   3、鍋坐油先炸腰果,撈出,再放蝦仁劃開,停片刻倒出。原鍋放油、蔥、蒜、烹 ...

荷蘭豆豬肉怎麼好吃

  1、主料:瘦肉200克、荷蘭豆150克。   2、輔料:植物油12克、食鹽2.5克、姜1塊、生抽2克、白胡椒粉0.5克。   3、瘦肉切片,姜切絲。   4、瘦肉和薑絲,白胡椒粉,少許鹽,生抽,2克油,加少許清水拌勻。   5、荷蘭豆去兩頭的蒂。   6、切段,焯一下水,水中滴幾滴油保持翠綠,也可不不焯水 ...

荷蘭豆豬肝瘦肉怎麼

  主料:豬肝、河南豆。   配料:酸辣椒、蔥、米酒、姜、鹽、蒜、花椒。   步驟:1、豬肝洗乾淨,用溫水浸泡十幾分鍾。   2、鍋中底油,油熱放蒜末,薑末爆香一下,然後倒入河南豆翻炒幾下。   3、加入蔥、姜、花椒,大火翻炒,加適量水燜3分鐘。   4、倒一大匙酸辣椒,加適量米酒、鹽,繼續翻炒。   5、加 ...

荷蘭豆五花肉怎麼

  五花肉100克、荷蘭豆100克、蒜瓣1個、油少許、醬油1湯匙。   荷蘭豆撕去老筋、泡洗乾淨,蒜瓣拍扁輕鬆去皮。   熱鍋,倒入少許油,下五花肉煎至兩面焦黃色。   加入蒜瓣煸香,倒進荷蘭豆煸炒片刻。   調入醬油,翻炒均勻即可剷起。   荷蘭豆的營養價值:荷蘭豆的營養價值比較高,其中含有豐富的維生素、蛋 ...

荷蘭豆五花肉怎麼好吃

  荷蘭豆炒五花肉的做法:   1、準備好荷蘭豆,撕去筋膜,並洗淨;   2、五花肉煮熟放涼;   3、五花肉切片;   4、鍋放少點油,加入五花肉;   5、加點醬油和料酒;   6、加入姜蒜和辣椒醬炒香,爆出點油來;   7、加入荷蘭豆;   8、加鹽;   9、加雞精調味炒勻;   10、裝盤。 ...

荷蘭豆鮮魷如何

  1、材料:鮮魷300克,荷蘭豆250克,紅辣椒1個,蒜頭1個。   2、鮮魷去膜洗淨,切花紋狀。   3、蒜頭切末,紅辣椒切小塊。   4、鍋放油爆香蒜末,紅辣椒,加入鮮魷炒熟,盛出。   5、鍋放油炒熟荷蘭豆,加入炒好的鮮魷。 ...

荷蘭豆香菇是怎麼

  1、幹香菇用溫水浸泡,完全泡發後,沖洗乾淨用力擠出水,然後切成片;   2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋,洗淨後斜刀切片;   3、鍋中熱油,先倒入香菇片翻炒一分鐘左右,再倒入荷蘭豆,繼續翻炒3到5分鐘左右;   4、最後,調入生抽,炒勻即可。 ...