1、好菊花茶，湯色淡黃，清亮，但也有菊花在沖泡後有可能變成綠色，屬於正常現象， 菊花變綠可能菊花茶浸泡久，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色，可能用水的溫度沒有掌握好，不要用沸水沖泡，如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質反應，而使菊花和茶湯變綠，而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍，所以選水不一樣也有一定影響，蒸餾水泡就基本不會變色；
2、純淨水泡一般會呈淡黃色，比較清亮，時間久會變淡黃綠色，自來水和礦泉水最容易變顏色，尤其當泡過的水冷後，再加入自來水或礦泉水，就能變成綠色，如長時間放置還能生成墨綠色，這樣的菊花飲用後對人體都無害，杭白菊中含有花色素，它可以與水中的酸性或鹼性物質發生成色作用，當遇到水質PH值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色，而且還與溫度有關，沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快，一般用純淨水沖泡不會產生這些問題。
菊花茶顏色變綠色有以下原因：
1、菊花茶白色變綠色，屬於正常現象。白色菊花浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。
2、菊花中含有花色素，它可以與水中的酸性或鹼性物質發生成色作用。當遇到水質PH值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色，而且還與溫度有關，沖泡的水溫越高，變綠的速度就越快。
菊花茶中含有花色素，當花色素遇到鹼性物質時將發生化學作用，從而致使花色素的顏色變綠，而且泡茶的水越熱，物質的活性就越大，因此泡出的綠色會越深。
菊花茶是一種以菊花為原料製成的花草茶，菊花茶經過鮮花采摘、陰乾、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成，據古籍記載，菊花味甘苦、性耐寒，它起源於唐朝，至清朝廣泛應用於民眾生活中。
1、菊花茶泡過後變成綠色，主要是由於黃酮類物質被氧化造成的。
2、在菊花茶裡，黃酮類物質一般是黃色的，所以泡菊花茶時，黃酮類色素溶解在水裡了，菊花茶就看上去是黃色的。但是，黃酮類物質十分不穩定，很容易被空氣中的氧氣氧化，失去本來的黃色色澤，而變成綠色。所以，菊花茶泡一段時間，一般就會變成綠色。 ...
蒲松齡是我國家喻戶曉、人人皆知的清代文學家，其著作《聊齋志異》，顧名思義，是一本描寫神仙狐鬼精魅的故事集。《聊齋志異》透過談狐說鬼的方式，對當時的社會、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些“正人君子更可愛”呢！
蒲松齡久居鄉間，知識淵博，對有關農業、醫藥和茶事，深有研究，寫過不少通俗讀物。如《日用俗字·飲 ...
菊花，別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一個屬。在中國古典文學中及文化中，梅、蘭、竹、菊合稱四君子。菊花被廣泛用作觀賞之用，在中國傳統的農曆新年，很多人都喜歡在家裡擺放菊花。
菊花除可觀賞外也有很高的藥用價值。最為常見的是沖泡“菊花茶”。菊花茶分類主要有：黃山的貢菊， ...
決明子菊花茶搭配在一起飲用效果還是很不錯的，有很大的護肝明目作用，如果大家視力不太好，可以試試決明子菊花茶泡水喝，不過決明子菊花茶也有不適合的人群，具體可以看看小編帶來的介紹。
決明子菊花茶真的護肝嗎
具有一定護肝作用。
菊花決明子茶中，菊花味甘苦性微寒，歸肝肺經，適量喝具有一定散風清熱、平肝 ...
眾所周知，菊花茶是清熱降火的飲品，能夠起到一定美容養顏的功效，所以女性喝菊花茶的功效還是很大的。那麼，什麼人不適合喝菊花茶呢？小編小編為您帶來詳細介紹吧！
女人經常喝菊花茶好嗎
是比較好的。
菊花茶保健作用是比較強的，對於女性來說適量喝一些菊花茶，可以起到很好的清熱解毒作用，有利於幫助降低人體 ...
菊花茶對於痛風患者來說，是有著一定的療效，那麼菊花茶裡面含有哪些成分呢？菊花茶對胃有沒有什麼影響？一起來看看吧！
菊花茶含有什麼成分
經分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；其中的類黃酮物質已 ...
菊花茶是寒涼的，可以起到降火的功效，暗示菊花茶也並不是人人都可以喝的，那麼菊花茶的以及人群有哪些呢？泡菊花茶一般用多少度的水呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
菊花茶適合人群
菊花茶的適宜人群是非常廣泛的，特別是對於一些患有高血脂、高膽固醇的病人十分有益，菊花茶中所含 ...