1、原料：香菇6朵，木耳6朵，小米1杯，蝦仁適量。
2、乾的香菇，木耳用水自然泡開，洗淨去蒂切碎，備用；
3、小米放入鍋中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳蝦仁倒入鍋中一起煮；
4、加入鹽和胡椒粉調勻後熄火即可。
1、準備菠菜500g、肥豬肉100g、蔥適量、姜適量、鹽適量、食用油適量、麵粉200g、雞蛋1個。菠菜用刀剁碎,剁的時候放一勺鹽,剁好後用手把菜裡面的水擠掉。
2、蔥,姜,肥肉切末,和剛才擠完水的菠菜攪成一塊,再放適量鹽,用菜刀剁。
3、把剁好的餡用手團成扁圓行放在盤子裡。
4、雞蛋打碎放進碗裡,加少量水放入麵粉攪拌成糊狀。
5、不粘鍋裡放油加熱,把餅放進雞蛋麵糊裡沾一下,放入鍋中,小火煎炸,翻動,至兩面金黃。
1、菠菜適量、鹽適量、雞蛋1個、麵粉適量、辣椒適量、蒜末適量、香菜適量、香醋適量、生抽適量、香油適量、辣椒油適量。
2、方法：準備適量菠菜，清洗乾淨，開水下鍋，焯燙一下。撈出備用。
3、把煮好的菠菜放入攪拌機，加適量清水，打成汁。然後倒出加一小勺食鹽，適量食用油，打入一個雞蛋，攪拌均勻。
4、然後分次篩入麵粉，揉成麵糰，靜置半小時。醒好的麵糰，用擀麵杖擀平，撒乾麵粉，摺疊，切成長條。另起鍋燒水，水開下入麵條，煮熟撈出備用。
5、碗裡準備適量蒜末，辣椒，香菜，香醋一勺，生抽2勺，適量香油，食鹽一小勺，辣椒油適量。最後加入適量開水。
6、把煮好的麵條，放入調好的碗料裡。攪拌均勻即可食用。
1、菠菜500克，雞蛋100克，鹽3克，雞精3克，十三香3克，麵粉50克。
2、菠菜清洗乾淨，切碎放在容器中。
3、加鹽，雞精，十三香，打入兩個雞蛋。
4、再加入適量麵粉，用筷子攪拌均勻。
5、篦子上刷油，把菠菜用手攥成糰子放在篦子上，蒸十五分鐘即可。 ...
1、小米淘洗乾淨，瀝乾水分。
2、枸杞洗淨泡水待用。
3、鍋內加入清水，放入小米，大火燒開，小火熬煮。
4、小火煮15分鐘左右熬至米粥粘稠，加入一勺白糖。
5、最後倒入枸杞，5秒後即可關火，就可以飲用了。
6、注意事項,要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。 不能偷懶，剛下米的時 ...
1、包餃子之前肯定要先將食材都準備好，菠菜要挑選新鮮的買，這樣的菠菜營養和口感都更足。另外還要準備麵粉等。這樣做餃子餡兒的時候就更加方便。
2、菠菜買好之後要反覆的清洗乾淨，要將菠菜上的泥沙都洗乾淨。在農村很多朋友都是自己家裡種的菠菜，拔出來肯定很多泥土，所以要反覆的洗乾淨。
3、洗淨之後的菠菜還 ...
1、用料：菠菜少量、小米適量、胡蘿蔔半根、芝麻油，鹽，味精。
2、洗乾淨菠菜胡蘿蔔，將胡蘿蔔切丁，菠菜切斷待用。
3、洗乾淨小黃米，放入電煮鍋內，加入適量的水，芝麻油，鹽，在小黃米快熟時先加入胡蘿蔔、菠菜，最後放入適當的味精。 ...
1、主料：花生仁(炒)適量、菠菜1把。
2、調料：色拉油適量、食鹽4克、醋適量、蒜5克、辣椒油適量、白糖2克。
3、紅衣花生。這種花生的外面的紅衣有補血止血的效果，生吃尤為有效。
4、菠菜清洗乾淨。
5、菠菜用沸水焯熟，然後浸在冷水裡，這步可以去掉菠菜裡面所含的草酸。
6、菠菜切成五釐 ...
1、小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
2、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入
3、小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。
4、取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米 ...
1、食材：菠菜半斤、平菇3兩、蔥、姜各適量、食用油、鹽各適量。
2、將菠菜的黃葉摘乾淨，然後在水中泡一泡，沖洗乾淨，再將菠菜用手拽成單葉小段。
3、將買到的新鮮平菇也用清水衝一衝，然後用刀將平菇根部切掉，再順著平菇葉子的方向掰成小瓣。
4、將蔥剝好，洗乾淨後切成小蔥段；將姜塊洗乾淨後，切成小碎 ...