菠菜汁米飯如何做

　　1、首先把買來的菠菜洗淨，菠菜切段，加適量水放入原汁機攪拌成汁。

　　2、然後把大米淘洗乾淨後放到電飯鍋裡。

　　3、將蔬菜汁倒入，按正常煮飯程式就可以了（蒸熟）。

　　4、再搭配個西紅柿炒雞蛋，顏色好看，瞬間提高孩子食慾。

　　1、菠菜100克、大米1500克。

　　2、菠菜洗淨，菠菜切段，加適量水放入原汁機攪拌成汁。

　　3、米1500克用清水浸泡一夜後撈出瀝乾，摻水3500克磨成稀漿，再加入食鹽5克、10克熟石膏溶於100克清水的水溶液，攪拌均勻。

　　4、米漿倒入大鍋，灶內燒中火。在米漿的加熱中不停地用鍋鏟攪動米漿以致加熱均勻和不粘鍋底（避免燒糊）同時適時逐漸地加入約1000克溫開水（降低粿糊的稠度）和菠菜汁，當米漿全部炒成熟糊時，鍋內退火加蓋焐20分鐘出鍋裝盆內成半成品。

　　5、半成品的米凍可切小菱形塊加輔料用煮的方法，如海鮮煮米凍、三鮮煮米凍等，也可以切成長方塊用煎的方法，如煎燒米凍，還可以在切成長方塊後用清炸的方法。

　　1、攪拌機裡過濾後的菠菜汁與麵粉和食用油，一勺鹽，混合揉成光滑麵糰。

　　2、五花肉剁碎加入水，蔥，料酒，生抽，胡椒粉攪拌後摔打一分鐘。加適量水可使肉更嫩。

　　3、揪手掌心大小面積子，稍微撐開後加入肉餡，像包包子一樣把麵皮一點點揪緊稍微壓平整一下，下不粘鍋煎。

　　4、因為是不粘鍋，只需要倒一小勺子油可以煎3個餅，也可以不放油。煎出來的菠菜汁肉餡餅外焦裡嫩，因為少油，對身體也比較健康。