菠菜和豬血都是我們經常吃的食物，不僅營養美味，而且價格也很便宜，今天做了菠菜炒豬血，下面和大家分享一下我的做法。
菠菜洗淨切段，豬血切塊、姜切末備用。
菠菜焯水撈出。
鍋中放油燒熱，放入薑末炒香。
放入菠菜翻炒。
放入醬油調味。
放入鹽調味。
放入豬血炒熟即可。
黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1．8毫克，胡蘿蔔素0．03毫克，維生素B10．17毫克，維生素B20．11毫克，煙酸0．8毫克，維生素C20毫克。健康食品--豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。
豬血洗淨切塊
黃豆芽洗淨
準備好花椒，大蒜，小蔥
鍋中放入適量油，燒油，入花椒、大蒜、小蔥熗鍋
加入黃豆芽翻炒
加入適量鹽，炒勻
黃豆芽炒熟盛出
另起鍋，放入適量油燒熱，入豬血
翻炒豬血，加入適量鹽
血變色後加入適量料酒
加入適量醬油
翻炒勻後加入黃豆芽
加入適量雞精，出鍋
1、原料：菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、蔥末、薑末、味精、香油各適量。
2、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。
3、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。
4、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然後放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加味精、香油炒勻出鍋。
買來的菠菜一把，切去頭部，洗淨摘好，切成段。
準備好切段的菠菜和粉絲。
豬油爆香加開水煮開把粉絲放下去煮。
煮到水收幹加入菠菜快速翻炒。出鍋前加入生抽、蠔油、鹽調味，喜歡的可以再加一點點芝麻油，會更香。
裝盤。 ...
用料：豬血２００克、青椒１００克、油１克、鹽１克、蒜２克。１、豬血和青椒洗淨切塊。
２、鍋內熱油下蔥段爆香。
３、倒入豬血翻炒。
４、加入青椒，加鹽翻炒均勻即可。
由於在新鮮的豬血液中含有大量氧氣，因而在加工成型的真豬紅表面可看到不少氣孔，色澤鮮豔，摸起來比較硬，而且容易碎；假豬紅則表面光 ...
最近很多朋友諮詢關於韭菜炒豬血怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
配料：料酒、姜、蒜、幹辣椒、生抽、花生油、鹽、糖、雞精、豬血、韭菜、蔥。
準備好食材，韭菜洗乾淨，把豬血煮上3分鐘瀝乾水分，炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和紅辣椒。
倒入豬血翻炒片刻，淋入料酒炒香， ...
1、準備材料：豬血300克； 配料：芹菜100克，紅蘿蔔50克，蒜茸10克； 調料：高湯50克，精鹽5克，味精3克， 胡椒粉2克，白糖2克，加飯酒5克， 芝麻油2克，溼澱粉15克，花生油20克。
2、將豬血洗淨，切成片塊後氽水瀝乾待用；芹 菜洗淨，切成3釐米長條，紅蘿蔔切絲。
3、把高湯、精鹽、味 ...
1、主料：鴨血300克。
2、輔料：青蒜50克、胡蘿蔔1根。
3、調料：色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、生抽適量。
4、鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。
5、青蒜斜切成條，胡蘿蔔去皮切斜片備用。
6、鴨血焯水瀝乾水分。
7、鍋內放油，燒熱後放入蒜片和薑片爆香。
8 ...
1、材料：豬肺500克、紅尖椒1個、綠尖椒1個、油、香菜、料酒、鹽適量。
2、豬肺切成滾刀塊、尖椒同樣切成滾刀塊。
3、鍋中放適量油，加入紅綠椒翻炒出味後加少量的鹽。
4、加入豬肺，炒勻。加入少許料酒，香菜出鍋即可。 ...
1、食材：豬血300克、豆腐乾250克、蒜苗5克、洋蔥6克、青椒10克、紅辣椒8克、生薑4克。
2、先開小火倒油，放入生薑和剪開的幹辣椒，煸出香味，注意不要讓幹辣椒糊了。
3、在煸調料的過程中切其他食材，辣椒和姜爆出香味後，加入洋蔥翻炒。
4、然後放入豬血煸炒，多炒一會兒。
5、然後加豆腐 ...