1、食材：菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、麵粉400克。
2、首先把菠菜洗淨，並榨成汁。再用菠菜汁把麵粉和成糊狀，不能太稀，為了煮的時候不脫糊，還可以放雞蛋或者綠豆麵。
3、豆角洗淨掰成適當長短，煮熟，瀝乾水分備用。
4、再用番茄炒製成番茄醬汁。
5、鍋裡做開水，再把瀝乾水分的豆角掛上麵糊，放到水開的鍋裡，煮熟撈出。
6、再蘸上番茄醬汁就可以開吃了，非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。
1、食材：菠菜250g、銀魚乾適量、鹽適量、醬油1茶匙。
2、備好所作食材。
3、鍋里加水煮開，下細鹽調味。
4、再將切洗好的菠菜下鍋。
5、焯好後控水擺盤。
6、淋少許的醬油，再碼適量銀魚在上面即可。
1、材料：麵粉1大碗，菠菜1大把，蝦皮1湯匙，雞蛋2個，粉絲1把。
2、面和水的比例是2:1，做盒子面要軟一點兒，稍微多加一點兒水（涼水和麵比較筋道，溫水和麵比較軟），揉成均勻的麵糰，蓋上溼布，餳30分鐘。粉絲泡軟。
3、菠菜洗淨，入加了鹽的沸水中汆燙至斷生。
4、焯燙過的菠菜，立即過涼；擠幹 ...
1、食材用料：菠菜500克、裡脊肉100克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量。
2、豬肉洗淨切薄片，蔥姜切好。
3、菠菜擇洗乾淨，過沸水焯燙一下馬上撈出過涼。
4、擠去水份切小段。
5、油鍋熱放蔥姜爆香，放入肉片翻炒變色，加少許生抽翻炒。
6、菠菜放入迅速翻炒，放鹽調味即可。 ...
1、食材：菠菜400g、油適量、白糖適量、鹽適量、醋適量、大蒜適量。
2、菠菜去除根稍部，粗根部要留著，甜甜的很好吃，清洗乾淨。
3、大蒜洗乾淨去皮，拍碎切成蒜末。
4、鍋中加入一湯碗的清水大火燒開，再放入菠菜燙軟。
5、菠菜撈出來，捏去水分，再切成寸段。
6、鍋中放入適量的油，倒入菠 ...
1、菠菜半斤，木耳二兩，粉一把，蒜4瓣，味達美一勺半，醋兩勺，鹽一小勺，雞精半小勺，香油一勺半。
2、先燒半鍋水，等水燒開之後把泡好的木耳放到水裡，水就不沸騰了，等水再沸騰起來的時候把木耳撈出來備用。
3、把粉絲煮熟，放到沸水裡越3-4分鐘，大約透明就好了，撈出來備用。菠菜也是放到沸水裡煮個3-4 ...
1、主料：酵母3克、中筋麵粉250克、菠菜汁140克。
2、輔料：白砂糖50克。
3、新鮮生菠菜洗淨去根莖，將水燒開，放菠菜進去稍微煮一下使其變軟。
4、然後放入料理機，加點鹽打成泥。
5、過濾出菠菜汁備用，過篩的麵粉跟酵母跟細砂糖混合。
6、加入菠菜汁，放入麵包機攪拌至形成光滑的麵糰 ...
1、用料：紅薯澱粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、幹牛肉粉30克、雞精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、幹香蔥30克(可不用)、幹生薑粉20克、味精270克、特鮮1號2包、白糖15克、甘松2克 、鹽1650克、枸皮粉(天然色 )200克、增香劑 3克(增香劑 選用肉 ...
1、用料：山藥菠菜心、東北大米、鹽、水。
2、米用溫水浸泡5分鐘。
3、山藥去皮，切薄片，手要帶上手套，山藥的粘液很癢。
4、菠菜心洗淨，去頭，切成1釐米小段。
5、水500毫升，鍋底燒出小泡時放入米，用勺子向同一方向攪拌，避免糊鍋。
6、大火燒開米後，再放入山藥片，改小火煮15分鐘。 ...