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菠菜雞蛋湯做法

菠菜雞蛋湯做法

  1、鍋上放水姜切絲或片下姜,雞蛋磕入碗中打散放少許鹽,鍋開後大火雞蛋抬高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時的蛋液柱不能太粗慢慢倒。

  2、再等開後放入菠菜稍微水開關火放雞精鹽香油白胡椒粉然後把切好的蔥花或小蔥花放進去即可,放入些平菇味道更鮮美。

菠菜雞蛋湯做法

  1、鍋上放水姜切絲或片下姜,雞蛋磕入碗中打散放少許鹽,鍋開後大火雞蛋抬高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時的蛋液柱不能太粗慢慢倒。

  2、再等開後放入菠菜稍微水開關火放雞精鹽香油白胡椒粉然後把切好的蔥花或小蔥花放進去即可,放入些平菇味道更鮮美。

菠菜雞蛋湯的做法

  1、菠菜洗淨,雞蛋1個打散在碗中,攪散備用

  2、鍋中放入適量的水和油燒開後,倒入菠菜

  3、再倒入打散的雞蛋液,起鍋時放入適量的鹽即可


菠菜蛋湯做法

  準備食材:蔥20g、雞精1g、油10g、胡椒粉2g、鹽1g、姜20g、雞蛋1個和菠菜100g。   蔥、薑切片,雞蛋打入碗中,鍋中倒油放入蔥姜爆香。   加水放入菠菜,燒開後倒入雞蛋液,加鹽、雞精、胡椒粉調味即可出鍋。 ...

菠菜蛋湯的家常做法

  1、主料:菠菜200克,雞蛋1個,西紅柿1個。   2、輔料:大豆油25克,精鹽2克,五香粉2克,蔥末3克,薑末3克。   3、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中湯一下。   4、撈出,過涼,擠幹水分,裝入盤中待用。   5、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊裝入碗中待用,蔥姜切成末待用。   6、熱鍋放油燒熱,爆香蔥 ...

菠菜蛋湯做法

  用料:菠菜1把、雞蛋2個、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺、白胡椒粉適量、蠔油適量。   1、雞蛋打散,菠菜洗淨切段。   2、燒半鍋水,加蝦皮,放菠菜。   3、蛋液均勻倒入鍋中,加適量鹽、雞精、白胡椒粉和蠔油。   4、攪拌均勻,關火盛出即可享用。   營養價值:   菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鸚鵡菜、紅 ...

菠菜蛋湯做法 菠菜蛋湯怎麼做

  菠菜雞蛋湯所需食材:菠菜、雞蛋、香油、鹽、黑胡椒粉   準備材料,菠菜洗淨後備用。   將菠菜用刀切成小段。   雞蛋去殼打入碗內。   用筷子將雞蛋攪打均勻備用。   鍋內放入適量的水,水開後放入菠菜。   水再開時放入雞蛋液。   這時放入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,出鍋後淋上少許香油即可。 ...

菠菜蛋湯怎麼做

  1、主料:菠菜150克,雞蛋100克。調料:姜3克,大蔥5克,鹽2克,味精2克,花生油10克,香油5克,澱粉(豌豆)5克。   2、菠菜洗淨切段,將雞蛋磕入碗中,調入精鹽、溼澱粉打勻。   3、鍋內放入少量油,用乾淨的毛巾擦勻,倒入蛋液,轉動炒鍋,攤成蛋皮,完整取出,切成菱形片。   4、鍋內放入少量油, ...

西紅杮蛋湯做法

  1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。   2、鍋中加水,放入生薑2片一起煮。   3、水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。(關火前可點入幾滴香油)。 ...

番茄蛋湯做法

  1、熟透的西紅柿兩個,洗淨,用刀背刮一下西紅柿的表皮,這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來,切成片。   2、鍋裡放少量油,油溫時倒入西紅柿翻炒,淋一些生抽,加兩勺白糖,繼續翻炒,直至一半的西紅柿被炒成番茄汁。   3、加入3碗水煮,同時碗里加入一勺半面粉一勺半澱粉,加半碗水調成麵糊,將麵糊倒入鍋裡一起煮。 ...