1、食材菠菜2根水適量雞蛋3個甜辣醬適量低筋粉75克鹽2克醬油2克胡椒粉1克
2、菠菜熱水燙軟後加入適量的清水用料理機攪打細膩,倒出加入雞蛋
3、攪拌均勻,篩入低筋粉和鹽,加入醬油,胡椒粉,攪拌均勻
4、小火熱鍋,刷上一層薄油,用勺子勺一勺麵糊,倒入平底鍋內
5、快速攤開,等一面凝結了,翻面煎至凝結即可
6、捲起,淋上喜歡的醬料,甜辣椒很不錯哦
1、食材 菠菜 2根 水 適量 雞蛋 3個 甜辣醬 適量 低筋粉 75克 鹽 2克 醬油 2克 胡椒粉 1克
2、菠菜熱水燙軟後加入適量的清水用料理機攪打細膩,倒出加入雞蛋
3、攪拌均勻, 篩入低筋粉和鹽,加入醬油,胡椒粉,攪拌均勻
4、小火熱鍋,刷上一層薄油,用勺子勺一勺麵糊,倒入平底鍋內
5、快速攤開, 等一面凝結了,翻面煎至凝結即可
6、捲起,淋上喜歡的醬料,甜辣椒很不錯哦
1、將雞蛋打在碗裡,加點料酒打成蛋液,待用。
2、將去根菠菜洗淨,撈出待用。
3、再將菠菜下入沸水裡焯一下,放入涼開水裡過涼。
4、隨後,將菠菜撈出,擠幹一些水分放在案板上切碎,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6、接著,米飯翻炒翻炒。
7、然後,合入菠菜翻炒一下。
8、最後,加點鹽、雞精炒勻,即可。
1、準備幹豆皮兩張,洗乾淨切成長條,金針菇去掉根部撕成小朵,洗乾淨、備用。
2、然後用豆腐皮把金針菇捲起來,再用牙籤固定住。
3、起鍋燒油,加一曬豆瓣醬,一塊火鍋底料,炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、薑末,爆香,倒上適量清水,一勺生抽,適量鹽、雞精和十三香,少許蠔油,煮一下湯底。
5、再把 ...
將菠菜洗淨,放入沸水中焯燙一下後撈出,過涼水後瀝乾水分,將雞蛋打散成蛋液,將瀝乾水的菠菜放入麵糊中,放入蔥花、薑末、適量的鹽與少許胡椒粉,拌勻,將留出的蛋液的一半倒在蛋餅上面,然後翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在餅面上,小火將其煎至兩面金黃中間熟透後即可出鍋切塊裝盤。
菠菜雞蛋餅是一道食物,製作原料主要 ...
1、將雞蛋打在碗裡,加點料酒打成蛋液,待用。
2、將去根菠菜洗淨,撈出待用。
3、再將菠菜下入沸水裡焯一下,放入涼開水裡過涼。
4、隨後,將菠菜撈出,擠幹一些水分放在案板上切碎,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6、接著,米飯翻炒翻炒。
7、然後,合入菠菜翻炒一下。
...
1、菠菜清洗乾淨。
2、再用開水焯一下菠菜,撈出過涼擠幹水分。
3、剁碎待用。
4、雞蛋打散,炒成雞蛋碎。
5、粉條泡發洗乾淨剁碎。
6、蝦皮用水泡一下洗乾淨,瀝乾水分待用。
7、把以上材料放在一起,加油、鹽、蔥薑末、餃子餡料、香油調拌均勻。
8、麵粉放盆中,慢慢加入清水並用筷 ...
1、將菠菜洗淨,放入沸水中焯燙一下後撈出,過涼水後瀝乾水分;
2、將雞蛋打散成蛋液,平均分成兩份;其中一份加入麵粉,拌勻成麵糊;另一份蛋液中加入少許鹽,拌勻待用;
3、將瀝乾水的菠菜放入麵糊中,放入蔥花、薑末、適量的鹽與少許胡椒粉,拌勻;
4、平底鍋內放入少許油,將菠菜麵糊平攤在鍋裡,煎至成型 ...
1、準備幹豆皮兩張,洗乾淨切成長條,金針菇去掉根部撕成小朵,洗乾淨、備用。
2、然後用豆腐皮把金針菇捲起來,再用牙籤固定住。
3、起鍋燒油,加一曬豆瓣醬,一塊火鍋底料,炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、薑末,爆香,倒上適量清水,一勺生抽,適量鹽、雞精和十三香,少許蠔油,煮一下湯底。
5、再把 ...
1、主料:菠菜2根,水適量,雞蛋3個。輔料:低筋麵粉75克,鹽2克,甜辣醬適量,醬油2克,胡椒粉1克。
2、菠菜熱水燙軟後加入適量的清水用料理機攪打細膩,倒出加入雞蛋攪拌均勻。
3、篩入低筋粉和鹽。
4、加入醬油,胡椒粉,攪拌均勻。
5、小火熱鍋,刷上一層薄油,用勺子勺一勺麵糊,倒入平底鍋 ...