1、菠蘿皮的做法：黃油常溫軟化後，在容器中攪勻菠蘿皮的做法步驟。倒入糖，攪拌至發白菠蘿皮的做法步驟。雞蛋分三次倒入，繼續攪拌均勻菠蘿皮的做法步驟。
2、加入過篩的低筋麵粉和泡打粉，充分攪拌菠蘿皮的做法步驟。放入保鮮膜中，冰箱冷藏一夜後，即可製成。（菠蘿皮可配合其他多款麵包使用）。
1、菠蘿皮也是可以煮水喝的，菠蘿皮煮水喝，具有解毒、止咳以及治痢疾的作用。菠蘿皮煮水喝怎麼處理呢？菠蘿皮煮水喝就是將菠蘿皮表面多餘的刺和不要的一些東西全部削乾淨。
2、然後用淡鹽水清洗一下就可以直接放到鍋裡煮了，如果煮出來的水比較酸澀的話，可以適當加點白糖。
1、用料:菠蘿一個桂圓乾十來顆、紅棗四顆、木耳七八朵、冰糖七八顆、奧利奧一片、大米一小把。
2、菠蘿表面沖洗好側面四六切開，多的那份中間掏出菠蘿肉（注意菠蘿的厚度，太薄可能放進盤子裡就沒型了，太厚裡面盛不了太多米料）留菠蘿肉和菠蘿殼備用。
3、木耳熱水發泡，米洗淨，三分米七分水下鍋煮至米七分熟加入桂圓和切成小塊的紅棗和菠蘿肉還有冰糖。
4、其實這時候我們的蒸飯原型就已經出來了，再將半熟的米飯加入之前挖好槽的大菠蘿裡，放入蒸鍋中蒸十分鐘就好了，出鍋後為了美美的賣相，又加入研成粉末的奧利奧粉，大功告成。
菠蘿皮又厚又硬還扎手，在購買的時候常常讓小販削好再帶回家。雖說這樣方便許多，但是衛生情況卻得不到保證，小販用來削菠蘿的刀就放在攤位上，上面沾滿了菠蘿的汁水，稠稠粘粘的很容易沾上塵土和細菌，如果能看著小販削皮還好，若是買已經削好的，殊不知已經放了多長時間。這樣想想其實還是自己削菠蘿皮保險一些，於是想到這個辦 ...
用桃子皮做果凍的方法：
1、準備材料：粉皮桃子1個、檸檬1瓣、吉利丁10g、清水約150ml、雪碧150ml、糖10g。
2、桃子洗淨後削皮，皮留著備用，桃肉切成片，用模具壓出好看的形狀。
3、鍋中放入桃子皮，擠入檸檬汁，加入白糖、清水，煮到呈現粉紅色的桃子水，倒入碗中。
4、吉利丁放入冰 ...
1、菠蘿 適量，糖 適量。
2、選成熟的菠蘿，但不要選熟過頭的。
3、把菠蘿切成丁。
4、再菠蘿丁裡撒上糖和鹽，醃4個小時左右。
5、醃製好的菠蘿丁，糖已經化了，而且和殺出了一些菠蘿的汁。
6、放火上，中小火熬煮。
7、熬到糖汁比較少時轉小火繼續熬煮，此時要不斷攪拌謹防糊鍋，直到菠 ...
橙子皮不能用來做陳皮，因為橙子皮含揮發油較多，所以可能會引起腸胃不適，另外橙子皮上可能有農藥的殘留，這種農藥的殘留物會影響食用人員的身體健康。陳皮就是橘子(桔子)皮，橘子皮曬乾就稱陳皮，陳皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾和胃的常用中藥。 ...
1、先把菠蘿切成片狀，再將菠蘿方置鹽水中泡半個小時。
2、將泡好的菠蘿取出切成小塊狀，對於菠蘿中心部分要切成更小塊，以便易煮軟。然後加水淹過菠蘿即可。
3、加入冰糖，依個人口味新增，適宜即可。用大火將其煮沸騰。待大火煮熟後用中火熬20分鐘左右，使其菠蘿變軟即可熄火。
4、最後將煮好的菠蘿糖水放 ...
可以做菠蘿飯：
1、主料：香米飯（蒸熟）250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅菜椒各1/2個，洋蔥半個，鮮蝦仁100克，葡萄乾少許。
調味料：蠔油、油、鹽、雞精。將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1釐米大小的丁浸入鹽水，保留1/2個菠蘿殼做容器。
2、青紅椒、切1釐米大小的丁
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1、食材：糯米500克、幹香菇6朵、豬肉餡100克、胡蘿蔔半根、生抽2湯匙、老抽1/2湯匙、鹽1大匙、植物油1大匙、餃子皮適量。
2、幹香菇提前一天浸泡。
3、糯米提前一天浸泡（夏天要換水或冷藏浸泡）。
4、糯米蒸熟，趁熱搗鬆散。
5、香菇切成碎末，胡蘿蔔切成碎末（泡香菇的水留著備用，泡香 ...