菠蘿蜜的種子能吃嗎

　　1、菠蘿蜜種子能吃。

　　2、種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；

　　3、菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。

　　將菠蘿蜜種子洗乾淨，然後在鍋中倒入適量水，待水開後將菠蘿蜜種子放入鍋中煮15~20分鐘，撈出晾涼後即可食用，除此之外，菠蘿蜜的果核還可以用來炒菜、熬粥、做湯等。

　　菠蘿蜜的種子是可以吃的。菠蘿蜜的種子跟菠蘿蜜一樣含有豐富的維生素和氨基酸，還含有鈣、鐵、鎂的礦物質元素，可以補充營養。

　　菠蘿蜜的種子營養價值也十分豐富，每百克種子中含有6克的糖，含有10%左右的粗蛋白，還含有2%左右的脂肪，除此之外還含有鎂，鈣，鈉，鐵，錳，鋅，銅等多種礦物質，其中鎂，鈣，鈉，鐵等含量最高。

　　菠蘿蜜種子中的鈣，鈉，鐵，錳四種物質的含量均超過了果肉，其中鈉含量大約是果肉的兩倍。

　　菠蘿蜜核，甘微酸，平，無毒，具有止渴解煩的功效。不過，菠蘿蜜核性熱，不可過多食用菠蘿蜜核。即使喜歡吃菠蘿蜜核，也要控制好量。因為過量吃菠蘿蜜核會引起身體不適。

　　菠蘿蜜的種子是能吃的。菠蘿蜜是日常生活中比較常見的一種熱帶水果，菠蘿蜜的籽的營養價值也是極其豐富的。

　　它含有多種維生素和氨基酸，可以有效的為人體的新陳代謝提供必須的能量，並且可以吸收其中的鐵離子、鈣離子等礦物質。

　　可以促進腸道蠕動、加速毒素的排洩，從而增強人體的免疫力，並且改善便秘，適量的吃一些菠蘿蜜的籽。會把菠蘿蜜的核扔掉，但實際上菠蘿蜜全身都是寶，除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養充足。