1、粉葛搭配鯽魚：取適量的粉葛、一條鯽魚;將鯽魚去鱗片、清除內臟、洗乾淨後，用油煎至兩面金黃;然後把鯽魚和粉葛一起下鍋燉四十分鐘所有，放適量食鹽即可飲用。
2、粉葛搭配排骨：粉葛還適合搭配排骨燉湯，大家取適量的粉葛、排骨、胡蘿蔔以及調味品，排骨洗淨後焯水;然後將排骨、以及洗乾淨的粉葛和胡蘿蔔下鍋，加適量水大火燒開後，小火燉2個小時，加適量食鹽即可享用。
材料：豬骨，黃豆，胡蘿蔔，粉葛，花椒、麻椒、辣椒、清水，鹽。
方法：
1、把豬骨用滾水煮2分鐘，撈出放入涼水中備用；
2、黃豆洗淨備用，胡蘿蔔切塊，粉葛切條備用；
3、開啟高壓鍋，加入四分之三涼水，加熱至沸騰；
4、放入豬骨和作料滾30分鐘，後加入胡蘿蔔、葛粉再煮10分鐘；
5、出鍋即可。
可以一起做成粉葛側魚湯。所需材料：側魚、葛根、胡蘿蔔、豬肉、姜、食鹽、水適量。具體做法如下：
1、將粉葛和胡蘿蔔削皮後切成塊，豬肉切成丁；
2、將側魚的魚鱗除去，在炒鍋裡放少許油，油熱後將側魚兩面煎香；
3、把煎好的側魚放在布袋子裡；
4、湯鍋燒沸水後，放入側魚；
5、再放入粉葛、胡蘿蔔和豬瘦肉，最後放入兩片姜；
6、煮沸後轉小火煲90分鐘，關火前放少許鹽調味即可。
葛根可以和豆腐一起煲湯，做法如下：
1、葛根洗淨後切小片，吃不完可以冷凍儲存、每次依據需要取出；
2、燒水煮20分鐘後加入豆腐，5分鐘起鍋，留一點水，加鹽，用手持電動攪拌棒攪成泥狀；
3,撒堅果碎，和胡椒粉即可。 ...
淮山可以和葛根一起煲湯。
主料：淮山，葛根，扇骨。
輔料：紅蘿蔔，鹽。
做法：
1、淮山，葛根，紅蘿蔔去皮，扇骨洗淨砍件。
2、扇骨加適量的清水，放入幾片薑片，煮10分鐘左右，過冷水洗淨。
3、淮山，葛根，紅蘿蔔洗淨切塊，扇骨飛水洗淨，瀝乾水份。
4、鍋里加入適量的清水，放入所 ...
1、葛根煲湯的種類：粉葛豬骨湯，沙葛排骨湯，赤小豆粉葛排骨湯，粉葛鯽魚湯，無花果粉葛煲豬骨，豬骨粉葛淮山湯，羊肉葛根湯，鵪鶉葛根湯，牛肉葛根湯，山藥葛根煲筒骨湯，葛根玉米瘦肉湯。
2、葛根的營養價值：有清熱降火、排毒的功效，葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖有一定療效，是營養心肌擴張 ...
葛薯和白蘿蔔的食性並不相剋，可以用來煲湯。
葛薯蘿蔔豬三鮮湯製作方法：
材料：豬肝、粉腸、瘦肉、葛薯、白蘿蔔、香菜、鹽。
步驟：
1、將葛薯、白蘿蔔清洗乾淨，切好備用；
2、將豬肝、粉腸、瘦肉切好備用；
3、鍋中燒開水，將葛薯放入鍋中煮10分鐘；
4、加入豬肝、粉腸、瘦肉，繼續 ...
牛骨粉葛湯的做法：
主料：牛骨、粉葛；
輔料：赤小豆、山楂、紅棗；
配料：白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油；
製作步驟：
1、牛骨斬塊，洗淨備用；
2、鍋洗淨，加入適量的清水燒開，水開以後放入牛骨焯水，待牛骨變色後撈起，備用；
3、粉葛洗淨、去皮，切塊備用；
4、赤小豆洗淨備 ...
1、淮山和粉葛是中藥的其中一種，其味道甘甜，在中醫上具有健胃活血、益氣補脾的功效。因此，將兩者放在一起煲湯，其效果是非常好，但是最好選擇在春季服用，因為春季的淮山和粉葛藥效最好。
2、煲湯的烹飪方式能夠最大程度保留營養。因此，將淮山和粉葛與其他的食材放在一起煲湯，其營養價值、藥用價值都非常高，可以和排 ...
粉葛能和蘋果一起煲湯的原因如下：
1、粉葛和蘋果互相不相剋且營養豐富，口感清香甜美，裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，所以粉葛可以和蘋果煲湯。
2、粉葛和蘋果一起煲湯，具有補血補氣健脾養胃的功效，特別適合老人婦女兒童和三高人士食用，所以粉葛能和蘋果一起煲湯。
3、葛粉具有調理 ...