葛根粉可以做涼粉嗎

　　1、葛根粉能不能減肥：葛根粉也有一定的減肥效果，但這種減肥效果相對還是比較弱的，主要就是因為葛根粉能夠幫助降低膽固醇和血液的粘稠度，可以起到有效的改善血液迴圈的作用，能夠加強肝臟的解毒功能，可以有效的防止脂肪在肝臟中的堆積，從而達到一定的減肥作用。

　　2、但是葛根粉的熱量也是相對比較高的，所以還是儘量減少應用。平時還是要嚴格控制飲食，加強運動鍛鍊，才能達到好的減肥效果。

　　放了兩三年的葛根粉不能吃。葛根粉的食用期限一般是18-24個月。判斷葛根粉是否變質可以：

　　1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色，觀察葛根粉的外觀時，若出現有綠色或褐色的黴點，那就證明葛根粉已經過期了。

　　2、聞氣味。葛根粉聞起來是無明顯氣味的，若家中的葛根粉聞起來有黴味或其他異味，就表示葛根粉已過期。

　　3、嘗味道。葛根粉沖泡後大多無味或微甜，若沖泡的葛根粉味道酸澀，表示葛根粉已經過期了。

　　服用葛根粉不會引起發胖，不會引起體重增加。葛根的主要功效是發表解肌，昇陽透疹，解熱生津。臨床常用於外感發熱頭痛，無汗，項背疼痛等疾病。還可用於麻疹初起發熱，惡寒，疹出不暢等疾病。也可以用於溼熱瀉痢及脾虛洩瀉，熱病煩渴及消渴症，口渴多飲等疾病。