主料：蓮藕100克、山藥50克。
輔料：枸杞子10克。
調料：姜3克、鹽2克、味精1克、白砂糖1克、植物油15克。
做法及步驟：1、蓮藕去皮洗淨，切厚片；2、山藥去皮洗淨，切厚片；3、枸杞略泡備用，姜去皮洗淨切絲備用；4、鍋內放油燒熱，放入薑絲略爆，注入清湯煮沸；5、放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透；6、加入鹽、味精、白糖調味，盛入碗中即可。
1、牛肉和淮山可以一起吃。牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效，山藥和牛肉燉在一起，非常美味。
2、牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，並能起暖胃的作用十分適合在冬天食用。
3、山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
白菜淮山燉雞湯
主料：雞腿、白菜、幹香菇、淮山、蝦米、紅蘿蔔。
輔料：紅棗、蒜頭、青蔥、鹽、米酒、水。
製作步驟：
準備好所需材料，蔥切段，淮山切塊，紅蘿蔔切片；將蒜頭與蝦米、蔥段炒香，再放入紅蘿蔔略炒；放入白菜均勻拌炒；將所有炒料放入電鍋內鍋，放入骨腿、香菇、紅棗、淮山再注入適量水開始燉煮；燉煮完成後加入適量鹽調味拌勻即可。
1、牛肉和淮山可以一起吃。牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效，山藥和牛肉燉在一起，非常美味。
2、牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，並能起暖胃的作用十分適合在冬天食用。
3、山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補 ...
胡蘿蔔、玉米、南瓜三者煮湯可以食用且有助於健胃整腸，尤其是南瓜；這三種食物有豐富的維他命C及胡蘿蔔素即維生素A，澱粉質多，煮食後仍含豐富的維他命C；
南瓜湯，有助消化，南瓜花可煮湯，有降熱，止下痢的效果，南瓜、玉米都是粗糧，都是平性的，粗糧裡面含有膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，很多人容易便秘，就是因為缺 ...
竹芋、淮山可以一起煲湯。
竹芋、淮山煲骨頭湯適合清潤健脾。 首先將骨頭洗淨，竹芋切厚片，然後起油鍋下姜爆香，接著再加入骨頭加水，香料大火燜十分鐘轉文火再燜三十分鐘，最後加竹芋、淮山燜十五分鐘後便可大功告成，食時可轉入瓦煲和電磁爐加溫後食更有滋味。竹芋是清潤去火的東西，淮山是滋陰補虛（平補）佳品，一起煲 ...
食材：猴頭菇，栗子，淮山，豬骨，瘦肉。
做法：
1、栗子中倒入開水，浸泡去膜。
2、淮山去皮切段。
3、猴頭菇泡水。
4、將豬骨，姜和適量的水放入電飯鍋中，選擇煲湯鍵按下。
5、湯煮滾後，撇去浮沫。加入瘦肉，猴頭菇。
6、煲到1個半小時，放入栗子，淮山。
7、煲到2個小時， ...
可以一起煮湯喝，營養豐富，具有養生功效。
用料：沙參、玉竹、蓮子、百合、瘦肉。
做法：
將瘦肉洗淨，切成塊。放冷水中煮開，撈出衝淨瀝乾；沙參洗淨折成小段，玉竹、百合洗淨；湯鍋內加水，將所有湯料投進去；蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火；煲1、5至2個小時，加鹽調味即可。 ...
紅蘿蔔和淮山可以一起煲湯，二者在成分上沒有任何衝突，不會對身體造成不利影響。
淮山又名淮山藥，是山藥（學名：Dioscoreaopposita）的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根，冬季採挖。生長於海拔350米至1,100米的地區。 ...
核桃是高熱量的植物蛋白食物如果吃過不容易消化，泡湯的時候可以放少一點。蓮藕溫補清熱，可以一起煮。還可以放一些枸杞或者山藥片。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15到20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必 ...