葵膽煲湯的作用：
1、清熱解毒具清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴之功效，治外感高熱、中暑發燒，肺熱咳嗽，傷風聲嘶，癰腫瘡毒，跌打腫痛等症。
2、具有治療咳血、血崩、痛經、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效。
3、可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力，對腫瘤有一定防效。
4、富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。
葵膽煲湯的作用：
1、清熱解毒具清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴之功效，治外感高熱、中暑發燒，肺熱咳嗽，傷風聲嘶，癰腫瘡毒，跌打腫痛等症。
2、具有治療咳血、血崩、痛經、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效。
3、可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力，對腫瘤有一定防效。
4、富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。
天葵是毛茛科天葵屬多年生小草本植物，塊根長達2釐米，外皮棕黑色。莖高可達32釐米，基生葉為掌狀三出複葉；蓇葖卵狀長橢圓形，表面具凸起的橫向脈紋，種子卵狀橢圓形，3-4月開花，4-5月結果。分佈中國西南、華東、東北等地。產本省雲臺山區及南部各地；分佈河南南部及長江中、下游各省，南至廣西北部，北至陝西南都。
石斛蘭，蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。
秋葵乾的功效：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。
秋葵，錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱洋辣椒。性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。