蒜泥小龍蝦怎麼做才好吃
上海哪裡的小龍蝦做的好吃
上海好吃的小龍蝦:
1、龍王爺小龍蝦:龍王爺絕對是滬上小龍蝦店的新貴,這家的麻辣小龍蝦味道很不錯,辣的很到位。重點是他們家品質槓槓的,全部來自湖北湖南青殼蝦,頭小身大,肉質超嫩,絕對良心,值得你一吃。招牌是冰鎮酒香。
地址:烏魯木齊南路370號1樓。
2、紅盔甲:人氣超火爆的一家店,夏天吃小龍蝦,冬天吃羊蠍子,價格不菲但口味極佳。裝修屬於現在海鮮餐館主打的那種藍色,剛好把眼前的那一盤盤龍蝦襯托的極致誘人。招牌是至尊冰鎮龍蝦。
地址:天鑰橋路323號。
3、川娃子劉氏龍蝦羊蠍子火鍋:這家店羊蠍子火鍋龍蝦都有,還算比較豐富,點的最多的是靚靚蒸蝦,很大一盆的擺盤,味道也不錯,蝦個子也大,會給一份醋和一份醬油,而且小龍蝦的蝦腮都是白白的,推薦。招牌是靚靚蒸蝦。
地址: 田林路124-4號3樓。
海口哪裡的小龍蝦做的好吃
海口市小龍蝦做的好吃的地方如下:
1、黨小旗小龍蝦,位於海口市濱貿路22號,如家酒店旁;
2、麻辣江湖小龍蝦,位於海口市美蘭區文明東路34號小旁潮立方商場;
3、品味小龍蝦,位於海口市龍華區文華路11號金貿文華菜市二層南半面;
4、全美小龍蝦,位於海口市龍華區南沙路36號,金沙灣酒店對面;
5、柒味小龍蝦,位於海口市龍華區金牛北路9號老稻美食大街2樓。
火鍋蒜泥料怎麼做才好吃
1、火鍋標配蒜泥油碟,加入三分之一的香油入碗,加入蒜泥、香菜、蔥花、少量耗油,攪拌成糊狀,從火鍋裡撈出來的菜裹滿蘸油,吃下去回味無窮。
2、濃香芝麻蘸醬,芝麻醬是給食物提香味的最佳伴侶,滴入幾滴腐乳汁,鹹香辣味的碰撞,再加一些香菜和芝麻,使得蘸碟的口感更佳。
3、蒜泥耗油醬,耗油、香油、加上一些小米辣,撒上蒜泥、蔥花和芝麻,適合不會調蘸料的人.
蒜泥小龍蝦怎麼做才好吃
1、原料:小龍蝦3斤、大蒜2個、菜籽油、豬油、蔥段、薑片、鹽、雞精、味精,B料:蒜茸、蒜香粉、小米辣各適量。
2、用毛刷把小龍蝦清洗乾淨,刷不掉的地方可以粘一點洗潔精清洗下。
3、把清洗好的小龍蝦用剪刀減掉蝦腳,頭部45度傾斜減掉蝦頭,去除裡面黑色的內臟,在家庭我們還可以去掉蝦腮,從蝦頭和蝦身的交 ...
麻辣小龍蝦怎麼做才好吃
1、原料準備:小龍蝦兩斤,姜五片,蠔油1勺,幹辣椒適量,蒜5瓣,料酒適量,豆瓣醬2勺,鹽適量,生抽適量,花椒一把,麻椒一把,醋少許。
2、將小龍蝦去須、腿、蝦線、蝦尾,保留主體與大鉗子,逐個用刷子刷洗乾淨。
3、鍋中燒熱油加薑片,蒜,花椒,麻椒,注意小火,否則易糊。
4、小蝦與大鉗子放入鍋中炒 ...
小龍蝦怎麼做才好吃最簡單
1、小龍蝦買回來先放在盆子裡,加鹽和少量白醋,泡一個小時以上,讓它們吐出體內的垃圾。
2、再把它們的前腿的夾子取下來。
3、再剪去蝦鬚,挑去蝦線,蝦線其實很好找的,在尾部三個小片,中間那一片,左右扭一扭,再往後一拉,就出來了,小龍蝦的蝦線很髒,最好都取出來。再放在清水裡,用牙刷認真清洗乾淨。控水備 ...
蒜泥小龍蝦怎麼做最好吃
1、食材:小龍蝦適量、蒜泥適量、小蔥,醬油,白砂糖,花椒,黃酒適量。
2、首先可以切好蔥花、剁好大蒜,準備好花椒。
3、把一斤大蒜全部切碎,使用搗蒜器將大蒜搗爛成蒜泥。
4、洗好小龍蝦,備用。可以在蝦球背後來一刀,這樣更入味兒。
5、將鍋燒熱,放入和蒜泥同等容量的橄欖油,待油燒熱後加入花椒 ...
小龍蝦怎麼做才好吃
1、麻辣小龍蝦:姜蒜切片,準備好辣椒,花椒,小茴香,陳皮,香葉,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。熱鍋上油,油熱後,下姜蒜片煸香,再倒入準備好的其它調料炒香。倒入清理好的小龍蝦炒至尾巴全部捲起,加料酒,醋炒勻。倒入一大勺豆瓣醬,一勺甜麵醬翻炒。加入啤酒,大火燒開後轉中火,加白糖提鮮,蓋上蓋燜煮。待水分快收干時 ...
麻辣龍蝦怎樣做才好吃
1、首先準備食材:龍蝦500克、大蔥50克、姜1塊、幹辣椒15克、鹽1勺、啤酒半罐、豆瓣醬1勺、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、香菜5克、花椒15克、油適量。
2、小龍蝦用刷子洗淨。
3、剪掉頭部。
4、再從尾部去掉蝦線。
5、大蔥切段。
6、薑切片。
7、鍋內倒油,油熱加入桂皮、八 ...
秋後小茄子怎麼做才好吃
1、把秋後茄子頭上的柄去掉,小茄子切成滾刀片放鹽醃五分鐘;
2、拍扁大蒜切成片,香菜洗淨,兩者放置一邊。小茄子放在一大碗裡洗後控水;
3、鍋燒熱放油,油量適當多放,把小茄子和大蒜放進去爆炒。不停地翻炒,炒至茄子完全軟了且表皮皺起;
4、準備一碗澱粉水,用生粉白糖調製而成。將澱粉水倒在快熟的茄子 ...