蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做
蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做
1、乾貝先浸泡軟了。
2、泡好的乾貝撕成絲，蔥姜切末。
3、絲瓜刨去皮，切段。
4、鍋中加油，放入乾貝絲炒香。
5、再加入蒜末炒至略焦，再加醬油炒勻。
6、絲瓜擺放盤裡，把乾貝蒜蓉放上面。
7、放入蒸汽爐裡蒸5分鐘。
8、醬油、鹽燒熱調點汁，蒸出來有水可以倒點。
9、淋在蒸好的乾貝絲瓜上就可以了。
蒜蓉扇貝蒸怎麼做
蒜蓉扇貝蒸做法如下：
1、蒜蓉炸變色，炸香。
2、扇貝用牙刷刷洗乾淨，然後用刀子撬掉蓋子。
3、細粉絲溫水泡軟。
4、扇貝擺在盤中，放上粉絲，炸好的蒜蓉。
5、倒入生抽或者海鮮醬油，如蒸籠5-6分鐘即可。
蒜蓉扇貝蒸怎麼做
蒜蓉扇貝蒸做法如下：
1、蒜蓉炸變色，炸香。
2、扇貝用牙刷刷洗乾淨，然後用刀子撬掉蓋子。
3、細粉絲溫水泡軟。
4、扇貝擺在盤中，放上粉絲，炸好的蒜蓉。
5、倒入生抽或者海鮮醬油，如蒸籠5-6分鐘即可。
蒜蓉粉條蒸如何做
1、材料：蝦、粉絲、薑末、蒜子、香蔥、鹽、胡椒粉。
2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。
3、蒜切蒜蓉，鍋裡放油，炒香薑末蔥末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。
4、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉，再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上 ...
蒜蓉蝦蒸怎麼做竅門
1、所需食材：海白蝦若干、蒜適量、蔥適量、乾紅辣椒適量、鹽適量、黃酒適量、蒸魚豉油適量。
2、先處理蝦，剪開或切開蝦背，把蝦線抽出。
3、蝦身上灑點鹽，加點料酒，加上薑片。
4、蒸鍋燒開水，把蝦放入，蒸五分鐘，悶五分鐘。
5、準備好蒜泥，蔥末，辣椒段。
6、料汁做法：蒸過的蝦湯，再倒入 ...
蒜蓉粉絲蒸乾貝怎麼做
蒜蓉粉絲蒸乾貝做法如下：
材料：扇貝、綠豆粉絲、蒜籽、輔料油、鹽、白酒、生抽、蔥、剁辣椒、清水。
步驟如下：
1、將粉絲泡於清水30分鐘左右，將扇貝的殼認真刷洗；
2、用小刀將扇貝肉與殼分離，沖洗扇貝肉；
3、瀝乾後加少許酒略醃，粉絲變軟後嶗起瀝乾水；
4、將粉絲剪短至約5到10釐 ...
蒜蓉扇貝蒸多長時間怎麼做
1、一般的蒜蓉扇貝的做法來說，5分鐘左右就可以了。
2、需要準備的材料：蒜蓉、龍口粉絲、扇貝、大蔥、生抽、油、胡椒粉、料酒。
3、洗淨扇貝的外殼上的汙漬，將扇貝肉取出，洗淨其中的黑色物質和下方的黃色汙漬。
4、將處理好的扇貝肉放入鹽水中浸泡，再衝洗乾淨，將龍口粉絲泡軟，再將水瀝乾。
5、將 ...
蒜蓉清蒸生蠔怎麼做
1、主料：生蠔8只、大蒜2頭。
2、輔料：食用油適量、生抽2勺、小米辣兩個。
3、生蠔用刷子刷乾淨外殼，洗淨蠔肉，擺放於盤中。
4、大蒜切很細的蒜蓉，小米辣切圈。
5、油鍋燒熱，放入適量油，油溫5成熱時，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出備用。
6、用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蠔中。
...
蒜蓉清蒸蝦做法怎麼做
1、主料：蝦250g、食鹽適量、雞粉適量、蔥適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、柿子椒適量。
2、在蝦頭於第二節之間用牙籤挑出沙線。
3、用剪刀剪去蝦鬚。
4、將蝦洗淨，蒜頭，蔥，辣椒剁碎備用。
5、置鍋火上加入適量的油，倒入一半的蒜，蔥，辣椒爆香。
6、爆香後盛入裝有生蒜蓉的碗裡，加 ...
蒜蓉粉絲蒸蛤蜊怎麼做
1、食材：蛤蜊300克，粉絲100克，金針菇100克，蒜3瓣，小蔥1根，金龍魚稻米油1勺，豆瓣醬1勺，白芝麻少許，金龍魚芝麻香油幾滴。
2、準備好全部食材，蛤蜊用淡鹽水吐沙備用，粉絲冷水泡軟。
3、蛤蜊冷水下鍋，湯水沸騰就直接關火。
4、金針菇切掉根部，撕散鋪在烤盤底部。
5、撈出泡軟的粉 ...