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蒜薹家庭儲存

蒜薹家庭儲存

  1、將買回來的蒜薹放在一個不透氣的普通塑膠袋中,不要清洗;用嘴向塑膠袋中吹氣,使塑膠袋略鼓起來;將塑膠袋紮緊口,放入冰箱上面的保鮮層中。

  2、將蒜薹用鹽水醃製一到兩天,然後用花椒和大料熬製成水之後,再配上米醋和糖,也可以恰當放些白酒進去調製成料,做成醃製的蒜薹。

蒜薹怎樣儲存時間長且好吃家庭

  將蒜薹長時間儲存的方法:

  1、將買回來的蒜薹放在一個不透氣的普通塑膠袋中,不要清洗;用嘴向塑膠袋中吹氣,使塑膠袋略鼓起來;將塑膠袋紮緊口,放入冰箱上面的保鮮層中;

  2、將蒜薹用鹽水醃製一到兩天,然後用花椒和大料熬製成水之後,再配上米醋和糖,也可以恰當放些白酒進去調製成料,做成醃製的蒜薹。

商務部鼓勵家庭儲存生活必需品是怎麼回事 可能和這4個原因有關

  導語:我國發生的本土疫情已經涉及多個城市,而一旦有社群發生疫情就會進行封控管理。而隨著冬季來臨,11月1日,商務部印發通知“鼓勵家庭儲存生活必需品”。那這具體是怎麼回事呢?可能和這4個原因有關!

  商務部鼓勵家庭儲存生活必需品可能和這4個原因有關!

  1.鼓勵儲存生活必需品原因一:蔬菜價格上漲

  據瞭解,從10月份全國批發均價看,28種蔬菜中,26種環比上漲,其中,黃瓜價格環比上漲79.5%,菠菜價格環比上漲45.1%。而黃瓜、菠菜因為水災減產直接影響全國的供應量,一些城市個別終端市場出現菠菜價格高於豬肉價格現象,引發消費者“菜比肉貴”的反響。

  2.鼓勵儲存生活必需品原因二:突發新冠疫情

  隨著冬季的來臨,又開始進入新冠疫情爆發期,而疫情又是突發的,人類是察覺不了的。若一個地區發生疫情,就會對整個小區進行封閉管理。在封閉管理期間,生活物資可能會出現緊缺的情況,所以為了應對這種情況建議大家儲存泡麵、麵條等乾貨食品,這樣的食物可以儲存很長時間。

  3.鼓勵儲存生活必需品原因三:應對極寒冷凍

  在10月底的時候,根據國家氣候中心專家最新發布的訊息,2021年今冬氣候以冷冬為主。因為國家氣候中心表示10月進入拉尼娜狀態,一到冬季就會形成一次弱到中等強度的拉尼娜事件。而根據以往每年發生的拉尼娜事件來看,偏冷的機率比偏暖的機率要大很多,約是兩倍左右。

  4.鼓勵儲存生活必需品原因四:可能爆發戰爭

  10月初,一項針對臺北市民進行的民調顯示,有42.6%的受訪市民表示擔心兩岸發生戰爭,甚至有臺灣民眾擔心發生戰事,已經開始儲存求生物資。

  總得來說,商務部鼓勵家庭儲存生活必需可能是和近期蔬菜價格上漲以及突發新冠疫情有關,所以大家沒必要引起恐慌,按照黨的指示走就行。


如何醃製蒜薹儲存

  醃製法:   蒜薹洗乾淨後晾乾,晾乾後切段,加適量的鹽,去除蒜薹中大部分水分,加鹽後放2小時,便於長期儲存。鍋中加入50克白糖、200克陳醋、5克醬油。大火煮開後,晾涼後備用。蒜薹放入瓶中,加入晾涼的醃料,沒過蒜薹即可。密封一週後即可食用,此方法醃製蒜薹,可放一年。   空氣儲存法:   1、將蒜薹放在一 ...

紅薯家庭儲存方法

  1、井窖法:選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖內墊10-15釐米左右厚的幹沙,將紅薯放在上面儲存。   2、棚窖法:挖一2*3*2米(長寬高)左右的地窖,將紅薯由底向上堆積,但不能讓紅薯與窖壁接觸。   3、室內法:室溫宜15℃左右,放在透氣的木板箱內儲存。   4、切片法:將紅薯切片 ...

鮮奶家庭儲存方法

  1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。   2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。   3、牛奶放在冰箱裡,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。   4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。 ...

冬季菜花的家庭儲存方法

  1、塑膠袋貯藏法先用細釘在塑膠袋上下部分別扎兩對小孔,然後把菜花裝袋,大菜花一袋裝一個,中、小菜花一袋可裝2-5個,隨即把袋口紮緊,置於乾燥乾淨的空屋內排好垛,保持室溫在0℃左右,天冷時應覆蓋,如袋內有水珠出現時可每週開袋放風1次。   2、窯內堆藏法窖內地面鋪6-7cm厚的幹沙,將晾好的菜花排3-4層, ...

蒜薹怎麼儲存

  1、冷藏法:將蒜薹充分預冷後,裝入筐或板條箱內,或直接堆垛在貯藏的貨架上,使庫溫控在1℃左右。   2、氣調法:快速降氧法:將蒜薹堆放好並用塑膠帳密封后,連續抽氧灌氮3—4次,將帳內含的氧量降到1—3%,在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右為好。自然降氧法:蒜薹進帳後,立即將塑膠帳密封 ...

家庭儲存糧食防蟲的方法

  1、準備好花椒、大蒜、生薑幹、茴香、八角等,然後任選一種或幾種,再用紗布包好,放在糧食裡面。一般25公斤糧食放50克香料比較合適。   2、用壇、缸等容器裝糧食時可用塑膠薄膜封口,用繩子紮緊使害蟲窒息而死。   3、把新鮮無露水的楊樹葉或袖子葉拌在糧食內儲存,可起殺蟲作用。   4、將苦棟樹葉和野菊花曬乾 ...

雪蓮果家庭儲存方法

  1、雪蓮果的儲存方法:雪蓮果應該放在2-9度的冷藏處,用保鮮膜包裹,切割處應先用5%的高錳酸鉀液浸泡,這樣容易保鮮。   2、若是在不食用的情況下不要將皮削掉,否則會發黑,如果削皮後沒有及時食用,可將已經削拉皮的雪蓮果放在水中保鮮,防止變黑。 ...