蒸出來的蘋果還有沒有營養

　　蘋果蒸熟以後有營養。蘋果內所含有的抗氧化元素在蒸熟以後可以增強功能，能夠起到促進人體細胞生長的作用。蘋果內所含的果膠和高纖維在熱蒸以後可以軟化，容易被人體吸收和利用，給人體胃腸功能減少負擔。但注意在蒸蘋果時不要時間太長，容易導致維生素群的破壞影響到營養的吸收。

　　1、1歲後的母乳還是有營養的，有人認為母乳6個月以後就沒有營養了，甚至更有甚者認為母乳不如配方奶粉有營養，還有些說法說母乳餵養超過1歲，孩子就會變笨。種種沒有科學依據的觀念導致很多寶寶沒有吃上母乳，或者吃到6-8個月就被強行斷奶。

　　2、大量的研究證明，母乳無論在什麼時候，都富含營養，如脂肪、蛋白質、鈣和維生素等等，尤其是對孩子身體健康至關重要的免疫因子。幼兒自身的免疫系統要到六歲左右才健全，在這之前，長期的母乳餵養，等於為孩子建立起一道天然的免疫屏障，能夠有效地預防諸多疾病的侵襲，比如耳道、腸胃和呼吸道等幼兒常見感染，以及幼兒癌症、少兒糖尿病、風溼性關節炎等重症。那些過敏體質的嬰兒，更是應該母乳餵養至一歲以上。

　　臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝曬的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。

　　1、臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。

　　2、 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成， 具有開胃祛寒、消食等功效。