蒸包子時間長了的壞處

　　蒸包子要注意時間，若是不小心蒸制時間過長，可能導致鍋內水分被燒乾，包子裡的水量減少、變幹變硬等情況，甚至燒壞鍋具，導致起火等危險。所以一定要注意時間的把控，可以定一個鬧鐘起到提醒的作用。

　　蒸包子時間久了好嗎

　　包子是我我國傳統美食之一，經常作為早餐食用，它裡面的餡料極為豐富，有肉餡、梅乾菜餡、藕丁餡、粉絲餡等等，能滿足不同人群的口味，很多人在空閒的時候也會自己動手製作，不僅能一飽口福，還能提高自己的動手能力。

　　一般蒸制包子的時間都不能太長了，大約在15-20分鐘左右即可，要是蒸制的時間過長，可能導致鍋內的水分逐漸被燒乾，包子裡的水量減少，包子變幹、變硬無法食用，甚至將鍋具燒壞，導致起火等危險。

　　所以在蒸制包子的時候要注意時間的把控，不能太長也不能太短，要是不能呆在蒸鍋旁邊，建議最好定一個鬧鐘，這樣能起到提醒的作用，還能避免造成安全隱患。另外包子蒸好之後，先關火燜一會，等溫度逐漸下降再開啟鍋蓋取出來食用。

　　可以。只是口感會變得比較差，但也不會有有害物質出現。如果把芋頭放到高壓鍋裡或者是蒸鍋裡，大一些的芋頭要蒸20分鐘，小一些的芋頭要蒸15分鐘。如果把芋頭切成條狀，蒸15分鐘左右即可，如果使用普通鍋來蒸芋頭，需要花費的時間可能就會比較長，但也不要蒸超過30分鐘。

　　怎麼蒸芋頭最好吃：可以做粉蒸芋頭，準備一些蒸肉米粉，芋頭，一些甜辣醬，食鹽，蒜末，蔥花，把芋頭清洗乾淨皮去除，然後再切成長條放到碗裡面，再加入一些甜辣醬，蒜末以及蔥花，再加入適量的食鹽以及蒸肉米粉攪拌均勻，然後再把已經拌好的芋頭放到盤子裡面，再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右就可以了，最後撒上一些蔥花也就可以吃了。

　　包子的皮會變軟甚至破掉，裡面的肉的口感會變老，湯汁會因長久蒸煮而幹掉，嚴重影響口感和味道。