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蒸南瓜糕的方法

蒸南瓜糕的方法

  1、材料:南瓜泥0.25杯,牛奶0.3杯,雞蛋1個,黃油0.5大匙,糖1小匙,泡打粉0.5小匙,辣椒粉適量,月桂粉適量,鹽0.13小匙,全麥麵粉0.5杯。

  2、把全麥面、泡打粉、鹽、糖、月桂粉和辣椒粉放在一個容器裡混合均勻。

  3、打散雞蛋,加牛奶、南瓜泥、融化的黃油在另外一個容器中混合均勻。

  4、把液體倒入乾的原料中,用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混勻,但不要用力攪動。

  5、把麵糊到在3個小的碗中,每個碗2/3滿。

  6、籠屜加水燒開,上火蒸35分鐘,南瓜糕就好了。

三文魚球蒸南瓜製作方法

  1、三文魚適量,豆腐適量,雞蛋一個,南瓜適量,香菜一根,澱粉適量,鹽選用。

  2、三文魚提前用檸檬汁醃製10分鐘,幫助去腥。切成丁,加1個蛋清,用料理機打成泥狀,把魚泥搓成球形備用。

  3、挑選成熟的老南瓜,這樣的比較面甜,口感好,去皮去籽,切成小丁備用。

  4、老豆腐,切成小丁備用。

  5、鍋內加水燒開,分別放入豆腐丁和南瓜丁焯水,撈出瀝乾水分備用。 豆腐焯水能去除過多的豆腥氣,也能讓豆腐口感更Q,不要省略哦。

  6、加入一勺澱粉,1歲以上寶寶還可以加少許鹽、2滴香油一同拌勻調味。

  7、放入碗中,碗中心處挖一個凹陷處用於接下來放置三文魚泥丸子。

  8、香菜切成末。 三文魚丸子放入後,周圍撒上香菜,上鍋蒸10-15分鐘。蒸至時候扣一個碗或者盤子,防止水汽進入。

  9、15分鐘分鐘左右,有顏值、有食慾的蒸菜就搞定。

蒸南瓜的方法技巧

  1、準備好材料南瓜1半、黃1段、胡蘿蔔1段。

  2、南瓜斜著切成一塊塊。

  3、組合好,放入盤中,鍋里加入水,大火燒開,轉中火蒸10分鐘左右即可。

  4、如果擔心有沒蒸透,用牙籤可以輕鬆扎進去,就說明蒸好了。

  5、切兩節黃瓜,兩片胡蘿蔔、和一些胡蘿蔔絲。

  6、給蒸好的南瓜做好裝飾,再放入鍋中蒸個1分鐘。

  7、碗里加入糖、水、澱粉攪拌均勻。

  8、倒入鍋中燒開。均勻的澆在蒸好的南瓜上。


最正宗的做法南瓜怎麼做

  主料:南瓜泥、雞蛋、全麥麵粉、   輔料:牛奶、黃油、糖、泡打粉、辣椒粉、月桂粉、鹽   步驟:1、把全麥面、泡打粉、鹽、糖、月桂粉和辣椒粉放在一個容器裡混合均勻;   2、打散雞蛋,加牛奶、南瓜泥、融化的黃油在另外一個容器中混合均勻;   3、把液體倒入乾的原料中,用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混勻, ...

南瓜製作方法

  1、首先把買回來的南瓜清洗乾淨,再把南瓜去皮去瓤,擦成絲。   2、然後把南瓜絲里加入麵粉,上下拌勻,使每根南瓜絲都沾滿面粉。   3、之後鍋中放蒸格和蒸布,放入南瓜絲。   4、最後大火蒸開,轉中火蒸十分鐘,粉蒸南瓜就做好了。 ...

南瓜方法和步驟

  1、食材:瓜子適量、鹽適量。   2、將瓜肉和南瓜子分開。   3、用水沖洗乾淨。   4、隨意切片或者切塊。   5、裝入碗中,最好選擇陶瓷碗,比較耐高溫。   6、在均勻的放點鹽在表明,如果喜歡甜品的話可以放點白糖,如果想減肥或者給三高人群、老年人食用的話,可以什麼都不放,南瓜本身就有甜味。   7、 ...

南瓜方法

  1、南瓜清洗乾淨,把南瓜瓤掏出來不要了,南瓜皮建議不用去掉,南瓜蒸熟之後的南瓜皮很好吃的哦,南瓜切成長條或者塊都行。   2、取一個紅心的地瓜,清洗乾淨去皮,切成塊。   3、鍋里加上清水燒開,放上蒸格,把南瓜和地瓜放進大盤子裡,放進鍋裡蒸熟。   4、蒸熟之後,稍微放涼,加上一勺子蜂蜜,哎呀,這樣的蒸南 ...

的製作方法

  1、糯米粉150克,玉米澱粉20克,棗3顆,牛奶200克,糖10克,黑芝麻適量。   2、先將糯米粉、玉米澱粉、牛奶放在容器中,充分攪拌均勻。   3、用網篩對調好的麵糊進行過篩,建議過篩兩次,如果有沒有攪拌均勻的,可以藉助勺子壓一下。   4、取模具六個刷上一層食用油。您也可以直接用油紙杯、矽膠模或者其 ...

家常黑米的製作方法

  1、蒸黑米糕的用料:黑米150、克牛奶50克、雞蛋3個、細砂糖40克、蔓越莓幹40克。   2、準備黑米150克。   3、淘洗乾淨,寖泡一夜。   4、已經泡好一夜的黑米,沒有之前哪麼硬,這更有利於料理機打碎。由於黑米含有很高的花青素所以呈深紫色。   5、泡好的黑米瀝乾水分,用料理機分兩次打碎成粉。 ...

南瓜方法

  1、首先,我們將老南瓜去皮切片準備好。   2、把老南瓜片放在蒸鍋裡蒸10分鐘左右,並拿出來冷卻。   3、將盤子裡的南瓜水倒出來放在小碗裡,並在碗里加入3g的酵母粉攪拌均勻。   4、把南瓜用勺子搗碎成泥,並把白糖加入進去繼續攪拌均勻,不喜歡吃太甜的可以不放白糖,因為南瓜本身就具有糖分。   5、然後把 ...