1、材料：自發小麥粉一包250克，黃糖200克，雞蛋4只。把糖放進200克的水中煮溶放涼等用。當然，糖的量可以根據個人喜歡甜淡來適當加減點的，雞蛋多點，發糕就帶更濃的雞蛋味。
2、雞蛋去殼，放進較深的器皿中，加幾滴食油，打發冒泡。調發糕漿用較深的器皿比較合適。
3、把自發小麥粉徐徐倒進蛋液中，發糕吃起來的鬆軟秘訣關鍵在於調這個發糕漿的稠稀，調漿的糖水量就很重要，所以千萬別一次性把糖水倒進自發粉裡，要邊同一方向攪拌邊慢慢加糖水。
4、最後調成那發糕漿能從筷子像線一樣不會斷順流下來就行。太稀，那漿從筷子上不成形的，蒸好後發不起來的，沒有鬆軟的口感，就是硬硬一塊。
5、以防粘盤子，在盤子底抹點食油，把調好的發糕漿倒進去，這樣的盤子，我把漿分了兩盤裝開蒸。
6、鍋裡放多點水，大火燒開後，放蒸進去調中火蒸25分鐘左右。
7、蒸好後的發糕。
8、等發糕放涼後，就可以切塊開吃嘍。
1、食材：羊排700克、胡蘿蔔一個、土豆一個、大蒜一頭、鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、蔥少許。
2、鍋中放水，放入羊排煮出浮沫，水裡放一點蔥。
3、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨，切長條擺放在烤盤中，焯水後的羊排擺放在蔬菜上。
4、放入烤箱中層，先蒸後烤，蒸：110度40分鐘。
5、取出蒸好的羊排，撒上孜然粉、辣椒粉、鹽、蒜蓉。
6、繼續放入烤箱，烤：180度15-20分鐘。
7、到時取出烤盤，裝盤即可。
1、主料：雞蛋3個。調料：食鹽1/4小匙、料酒少許、生抽少許、香醋少許、香油少許、水200克。
2、蛋打散，加鹽和幾滴料酒攪勻，再倒入涼開水攪勻。
3、用細篩網過濾掉雜質和泡沫。
4、過濾好的蛋液倒入蒸碗。
5、蒸碗上包上耐高溫保鮮膜或蓋上蓋子，入蒸鍋。大火上汽後轉中小火蒸10分鐘，關火後略燜。吃前淋上調味汁。
1、雞蛋6個、白糖100克、低筋麵粉180克、鹽0.5克。
2、準備一個乾淨無水無油的大盤，把雞蛋打入（無需蛋黃蛋清分離～方便快捷！）
3、加入0.5克鹽，提升甜度。
4、準備打蛋器，先打至全部起大泡，加入一半的白糖，繼續打發。
5、打發至泡末變小細膩，加入剩下的一半糖，繼續打發。
6 ...
很多人在洗頭髮的時候都喜歡用指甲抓頭皮洗，這樣的洗法到底好不好？洗頭髮的正確步驟是什麼樣的？跟著小編一起來看看。
洗頭可以用指甲抓嗎
按道理來說洗頭髮的時候是不可以用指甲撓頭皮的，容易損傷頭皮。平時洗頭髮的時候，可以用指腹按摩頭皮，既可以洗乾淨頭髮及頭皮，又不會傷害頭皮。
洗頭的正確 ...
1、食材：紅薯一個、麵粉適量、雞蛋兩個、蔥少量、鹽少量、胡椒粉少量。
2、先把一個紅薯洗淨，削皮，用刀改成小塊。
3、用盤子裝起來，放在鍋子裡蒸熟。
4、在蒸紅薯的時候，把蔥切好。
5、在容器裡放入適量的麵粉，打入兩個雞蛋，放入適量的鹽和胡椒粉調味。
6、把蒸熟的紅薯用勺子壓成紅薯泥。 ...
1、洗頭前先將頭髮梳理順
洗頭之前應當先將打結的頭髮全部梳理順，這樣更有利於在洗頭的過程中將頭皮和頭髮上的髒東西清洗乾淨，同時，梳頭也是一種頭部按摩的行為，每天堅持一定數量的梳頭能夠讓頭皮保持柔軟，緩解頭皮的疲勞，預防頭皮出現健康問題，進而減少脫髮，促進頭皮和頭髮的健康。
2、先用清水預清洗一下
...
1、所有材料團成麵糰，略醒20分鐘；
2、擀薄（2-3mm）成大片；
3、切割成小份（模具，或者直接刀切成各種幾何形）；
4、放入電飯鍋，按下煮飯鍵，跳起後等待8-10分鐘，翻面；
5、再次按下煮飯鍵，跳起後等待8-10分鐘，晾涼即可食用。 ...
1、用料：黃豆1碗、橄欖油1勺、鹽1小勺、胡椒粉少許。
2、抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆漿機榨成漿。
3、用細紗布過濾豆漿。
4、豆渣用碗裝，加少許鹽拌勻，鍋內加水，水開後，把豆渣放上去蒸10分鐘，出鍋加橄欖油和胡椒粉。 ...
1、主料：海捕對蝦500g，蔥、姜、蒜片各10克。
調味料：米醋、料酒、糖、鹽和花生油各適量。
2、具體操作：
（1）先將對蝦去除頭部蝦鬚和蝦尖，用剪刀剪掉蝦足，用刀將對蝦背部片開去除蝦的泥腸（也可以使蝦更加入味）；
（2）炒鍋燒熱加入花生油，下蔥、姜、蒜片爆香；
（3）將對蝦依次下入 ...