1、食材:南瓜一斤、蒜米適量、薑絲適量、生抽適量、先把南瓜皮去掉。
2、洗乾淨切成厚片,排在碟子裡,把蒜米,薑絲搞好。
3、放進鍋開大火開始蒸。
4、蒸得10分鐘左右開啟鍋蓋,用筷子插進南瓜片,很容易插到南瓜片地下就是熟了。
5、出鍋後把裡面的湯到出婉。
6、開火把鍋燒熱,倒油下去再放蒜米、薑絲爆香,加適量生抽再倒剛才的湯進去搞均勻熄火。
7、把調料澆到南瓜面上就可以了。
用料:老南瓜、油、生抽、蠔油、蔥絲、紅椒丁。
做法如下:
1、將老南瓜洗淨,去皮;
2、切成小塊,擺在盤子裡;
3、蒸鍋放入足量的水,燒開;
4、水開後,將南瓜擺入蒸鍋,蒸8分鐘;
5、在蒸熟的南瓜上面擺上蔥絲;
6、取一個小碗,將生抽、蠔油、紅椒丁倒在裡面,淋上熱油,做成料汁,淋在南瓜上即可。
1、食材:南瓜一斤、蒜米適量、薑絲適量、生抽適量、先把南瓜皮去掉。
2、洗乾淨切成厚片,排在碟子裡,把蒜米,薑絲搞好。
3、放進鍋開大火開始蒸。
4、蒸得10分鐘左右開啟鍋蓋,用筷子插進南瓜片,很容易插到南瓜片地下就是熟了。
5、出鍋後把裡面的湯到出婉。
6、開火把鍋燒熱,倒油下去再放蒜米、薑絲爆香,加適量生抽再倒剛才的湯進去搞均勻熄火。
7、把調料澆到南瓜面上就可以了。
1、食材:南瓜1圈、油鹽適量、生薑2片切絲、小蔥葉子3根。
2、準備好南瓜一圈。
3、首先要把南瓜裡面的南瓜籽拿掉,南瓜削皮。
4、洗一下,然後切成塊狀,可以切大一點,會燜一下再放水煮的。
5、鍋裡放油,南瓜下去炒一會。
6、炒一下蓋鍋蓋燜兩分鐘。
7、就放水,水要蓋過南瓜,也不要 ...
1、材料:肉排兩根,南瓜一個,蒜、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、雞精適量。
2、將排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、油、雞精拌勻醃一會兒。生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。
3、將南瓜去皮切塊擺在盤底。
4、將排骨置於南瓜上面擺好,水開後入鍋蒸20分鐘即可。 ...
1、主料:南瓜300克、香腸100克。
2、輔料:香蔥適量、料酒適量、鹽適量。
3、把南瓜去皮。
4、然後切成片。
5、把香腸也切片。
6、把南瓜碼進盆子裡。
7、然後把香腸片夾到南瓜片中。
8、加入料酒和適量的鹽。
9、放進鍋裡,點火蒸。
10、蒸到南瓜能用筷子很容易 ...
做法1、
取適量大米,加水洗淨
南瓜去皮切塊
所有材料放入電飯鍋,加入適量清水
選擇煮飯鍵,大約半小時,米飯就燜好了
做法2、
大米泡水30分鐘,一碗湯或水備用
洋蔥,臘腸,香菇切粒備用
開火熱鍋倒適量的油依次放洋蔥,香菇,臘腸入鍋翻炒再加入泡好的大米接著翻炒
炒至七成 ...
1、原料:南瓜350克,洋蔥1個,黃油50克,肉湯4杯,牛奶2杯,麵粉200克,鮮乳酪半杯,荷蘭芹少許,肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
2、將南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋蔥切成碎片,用黃油炒好。
3、炒鍋上火,放入洋蔥末,南瓜片,肉湯,直至煮爛即可。
4、然後將鍋內湯汁濾入另一鍋內,把鍋重新置火上,加 ...
1、食材:南瓜半個、麵粉兩碗、酵母粉一勺、山楂飴適量、白糖兩勺、花生油少許。
2、把南瓜去皮,用勺子挖去籽備用。
3、南瓜切成小塊上蒸鍋蒸熟,酵母粉有少許溫水融化開。
4、蒸熟的南瓜涼涼後,用勺子搗爛。
5、把南瓜泥、酵母水、兩勺白糖和麵粉混合在一起。
6、把混合物揉成光滑麵糰,加蓋保 ...
1、食材:主料:小南瓜1個;剩米飯200g;臘肉50g;臘腸50g;輔料:蔥花適量。
2、南瓜洗淨,用勺子挖去籽兒,用刀子刻成喜歡的形狀。
3、在南瓜裡面在裡面塞入剩米飯,在米飯上鋪上臘肉或是臘腸。
4、放入蒸鍋蒸半小時以上,或是蓋保鮮膜微波爐裡中火8分鐘,最後撒蔥花裝飾。 ...