蒸龍蝦怎麼做好吃又簡單

　　1、龍蝦去腮去腸肚，清理乾淨待用。

　　2、備好沙拉汁適量(無需用鹽，沙拉汁的鹹味道剛剛好)。

　　3、把龍蝦翻過來，用刀從肚子處往肉裡多劃幾刀，以便入味。

　　4、再把沙拉汁倒入龍蝦肉裡。

　　5、再倒入白酒適量。

　　6、再均勻的放入胡椒粉適量，醃15-20分鐘。

　　7、另起油鍋，準備炸蒜油。

　　8、把備好的蒜，剁成蒜碎，再倒入熱油鍋裡翻炒，炸至蒜碎有金黃色即可，得到的香味濃郁的蒜油，待用。

　　9、把醃好的龍蝦上蒸鍋，大火蒸10分鐘即可出鍋，出鍋後，倒入炸好的蒜油，再倒入一些沙拉汁。

　　1、龍蝦去腮去腸肚，清理乾淨待用。

　　2、備好沙拉汁適量(無需用鹽，沙拉汁的鹹味道剛剛好)。

　　3、把龍蝦翻過來，用刀從肚子處往肉裡多劃幾刀，以便入味。

　　4、再把沙拉汁倒入龍蝦肉裡。

　　5、再倒入白酒適量。

　　6、再均勻的放入胡椒粉適量，醃15-20分鐘。

　　7、另起油鍋，準備炸蒜油。

　　8、把備好的蒜，剁成蒜碎，再倒入熱油鍋裡翻炒，炸至蒜碎有金黃色即可，得到的香味濃郁的蒜油，待用。

　　9、把醃好的龍蝦上蒸鍋，大火蒸10分鐘即可出鍋，出鍋後，倒入炸好的蒜油，再倒入一些沙拉汁。

　　1、先將龍蝦解凍，然後清洗乾淨，剝去蝦皮，另外準備適量的蔥薑蒜，切好備用。

　　2、另外將八角、香葉、茴香等佐料泡好備用，接著準備起鍋。

　　3、熱鍋倒入適量的油，油七八分熱的時候爆香蔥薑蒜，接著倒入剝好的龍蝦繼續翻炒。

　　4、將龍蝦炒至八成紅，然後放入淹沒龍蝦的開水，再適當放入鹽和糖。

　　5、待大火燒開後換成小火繼續燉10到15分鐘，等湯汁收進的時候即可關火裝盤食用。