用料：蒿子杆、食鹽2g、蔥5g、調和油10ml、蝦皮。
做法：
1、蒿子杆切成斷。
2、蝦皮洗乾淨。
3、蔥花少許。
4、鍋裡放油把蔥花爆香。
5、放入蒿子杆。
6、翻炒幾下。
7、變色後加入鹽。
8、再加入蝦皮。
9、混合均勻即可。
1、蒿子杆洗淨、晾乾水分，切成小段、備用。大蒜去皮切碎備用。
2、熱鍋涼油，小火放入花椒粒，炸出香味。
3、放入蒜粒爆香，放入切好的蒿子杆，翻炒片刻。
4、撒上鹽，炒至蒿子杆出水分後，倒掉多餘的水分，盛出即可。
蒿子：
蒿子，植物類，可食用，常用於配料。為一年生草本，高達１.５米，全株黃綠色。莖直立呈圓柱形，多分枝，表面黃綠色或棕黃色，具縱稜線，質略硬，易折斷，斷面中部有髓；葉互生，暗綠色或棕綠色，捲縮易碎，完整者展平後為三回羽狀深裂，裂片及小裂片矩圓形或長橢圓形，兩頊被短毛。
1、主料：芥蘭400g、瘦肉100g。
2、輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、生粉適量。
3、準備好所用食材。
4、把芥蘭洗淨控水，梗斜刀切片，葉子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓勻醃製。
5、熱油鍋下肉片滑炒至變色後取出備用。
6、用鍋中餘油爆香大蒜。
7、加入芥蘭 ...
1、從葉片方面，蒿子稈的葉片為倒卵形，葉片較小，長度約2-6釐米，茼蒿的葉片形狀為長橢圓狀倒卵形，長度為8-10釐米左右，沒有葉柄。
2、從花朵方面，蒿子稈的頂端有2-8個頭狀花序，而茼蒿的頂端一般是單生。 ...
用料：篙子杆300克、臘腸2根、蔥、蒜、食用油10毫升、耗油10毫升、鹽3克、香油1毫升、紅椒絲10克。
臘味蒿子杆做法 ：
1、臘腸蒸熟後切斜片，蔥白、蒜切片，紅椒切絲；
2、蒿子稈洗淨，去葉切6釐米長的段；
3、鍋中放底油，煸炒臘腸，後放入蔥蒜煸炒；
4、煸香後放入蒿子稈、紅椒絲翻 ...
茼蒿為菊科一年生或二年生草本植物，主要分為“大葉茼蒿”和“小葉茼蒿”二個品種，大葉茼蒿通常稱為茼蒿；小葉茼蒿因為莖枝比較長，看起來像“杆”佔得比例較大，通常稱為篙子杆。
茼蒿：葉片大而肥厚，缺刻少而淺，呈匙形，綠色，耐寒性差，生長慢。
篙子杆：葉狹小而缺刻多而深，葉肉較薄，香而濃，抗寒性較強，成熟 ...
用料：藕杆300克、生抽10克、蒜2瓣雞精。
藕杆洗淨切段。
熱油鍋下蒜片爆香。
下藕杆炒斷生。起鍋前下所有調味料翻起鍋。
小貼士：
還可在起鍋前下紅/青椒/蔥段增加色彩。 ...
1、功效和作用：
（1）紅薯杆對於心血管疾病有一定的預防。
（2）紅薯杆有潤腸的作用，因此對於便秘有很好的緩解作用。
（3）紅薯杆中含有豐富的營養元素，對於防癌抗癌有一定的作用。
（4）紅薯梗中含有的物質，可以提高身體的免疫功能。
（5）紅薯梗有美容抗衰老的作用。
（6）紅薯梗有降 ...
炒藕杆食材清單：蓮藕杆４００ｇ，杭椒２個，白醋適量，鹽適量。
１、買來的蓮藕杆洗洗乾淨。
２、切成斜條。
３、杭椒，蔥切好備用。
４、鍋內倒入油，把藕杆倒入翻炒下，再倒入杭椒和蔥。
藕杆好處：
１、清熱解暑：荷梗清熱解暑宜生用，新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣 ...