1、把牛肉從冰箱取出、是熟的冰凍了、用開水煮一分鐘、撈出來。
2、再取2個西紅柿洗乾淨、切塊。切點蔥花、一段白蘿蔔、一個胡蘿蔔都切塊備用。
3、準備調料。豆油、番茄醬、海鮮醬油、老湯半碗。
4、鍋燒熱、放一勺植物油、把蔥、姜和西紅柿炒香。
5、放一勺番茄醬、半碗老湯、一勺海鮮醬油、兩碗水大火燒開。
6、開鍋以後調小火燜20分鐘即可使用。
7、取豌豆罐頭配菜。再洗一碗大米、兩碗水做米飯。涼水下米、燒開燜20分鐘即可。
8、米飯熟了用碗盛了、扣在盤子上、然後把牛肉菜澆在米飯上即可。
1、把牛肉從冰箱取出、是熟的冰凍了、用開水煮一分鐘、撈出來。
2、再取2個西紅柿洗乾淨、切塊。切點蔥花、一段白蘿蔔、一個胡蘿蔔都切塊備用。
3、準備調料。豆油、番茄醬、海鮮醬油、老湯半碗。
4、鍋燒熱、放一勺植物油、把蔥、姜和西紅柿炒香。
5、放一勺番茄醬、半碗老湯、一勺海鮮醬油、兩碗水大火燒開。
6、開鍋以後調小火燜20分鐘即可使用。
7、取豌豆罐頭配菜。再洗一碗大米、兩碗水做米飯。涼水下米、燒開燜20分鐘即可。
8、米飯熟了用碗盛了、扣在盤子上、然後把牛肉菜澆在米飯上即可。
1、把牛肉從冰箱取出、是熟的冰凍了、用開水煮一分鐘、撈出來。
2、再取2個西紅柿洗乾淨、切塊。切點蔥花、一段白蘿蔔、一個胡蘿蔔都切塊備用。
3、準備調料。豆油、番茄醬、海鮮醬油、老湯半碗。
4、鍋燒熱、放一勺植物油、把蔥、姜和西紅柿炒香。
5、放一勺番茄醬、半碗老湯、一勺海鮮醬油、兩碗水大火燒開。
6、開鍋以後調小火燜20分鐘即可使用。
7、取豌豆罐頭配菜。再洗一碗大米、兩碗水做米飯。涼水下米、燒開燜20分鐘即可。
8、米飯熟了用碗盛了、扣在盤子上、然後把牛肉菜澆在米飯上即可。
1、主料:羊肉1000克、麵條200克。
2、輔料:蘿蔔甘蔗150克、紅棗50克、生薑20克、老抽適量、生抽適量、香蔥適量、料酒適量、白糖適量。
3、先把羊肉放在鍋裡,加入漫過羊肉的冷水。
4、用大火燒至水沸騰,換水,再次加入清水,要比上一鍋的水要少一點。
5、然後加入蘿蔔、生薑、甘蔗、紅棗等去騷氣的東西。
6、再加入老抽、生抽、料酒、鹽。
7、最後加入適量的白糖,用大火燒至湯水沸騰後轉用小火慢燒,一般需要一個半小時左右時間,就能燒的入味了。
8、準備一鍋熱水,加入麵條,煮沸後再次澆入一碗冷水。
9、再次煮沸,碗里加入原湯、撒點鹽,再次煮沸後的麵條取出到碗裡。
10、放上羊肉,撒上香蔥即可。