1、已經去芯的蓮子150克、桃子2個、番茄沙司50克、清水1000克。
2、蓮子提前用清水泡一夜。
3、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸，文火煲30分鐘。
4、加入桃子煮沸後，轉文火煲10分鐘，就可以了。
蓮子熬湯前可以用熱鹼水浸泡，泡大約1小時，待蓮子表皮脫落，蓮子肉膨脹，即可下鍋熬湯，比較容易煮爛，注意鹼水的比例為1比10。蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
番茄湯做法：
1、準備材料：番茄2個、洋蔥半個、土豆1個、火腿片適量、黃油適量、鹽適量。
2、鍋中倒少許油，番茄下鍋，小火翻炒一會。
3、加入土豆。
4、翻炒一會後再加入洋蔥。
5、炒軟後加入切好的火腿和黃油。
6、開小火熬，熬出大量的番茄汁。
7、再加滿水燒開。
8、放入三小勺鹽調味即可。
1、原料：玉米餄餎200克、雞湯800克、番茄200克、胡蘿蔔100克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
2、蔬菜洗淨，胡蘿蔔切絲、番茄切塊備用。
3、加熱雞湯，和適量清水，大火煮開。
4、加入胡蘿蔔、番茄，沸騰後，轉文火煮15分鐘。
5、再加鹽、胡椒粉調味備用。
6、另起一鍋，燒開水， ...
銀耳百合蓮子紅棗湯對身體大有益處，是非常好的營養補品。百合具有潤肺止咳，安神清心的功效。用於熱性病後餘熱不清、虛煩不眠、神志恍惚等症。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽等功效。還可以提升高肝臟的解毒能力，增強免疫力。紅棗維生素含量非常高，具有滋陰補陽，補血的功效。 ...
1、材料：栗子320克,豬肉(瘦)40克。輔料：蓮子40克,陳皮10克。調料：鹽3克。
2、栗子去殼，去衣取其肉；
3、蓮子肉、陳皮和瘦豬肉分別用水洗淨；
4、蓮子肉去心，但保留紅棕色的蓮子衣；
5、用適量水，猛火煲至水滾；
6、放入栗子、蓮子肉、陳皮、瘦豬肉，改用慢火繼續3小時；
...
1、將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時；
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用；
3、銀耳泡發開後，沖洗掉雜質，撕成小片；
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水（水稍多一些沒問題），煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。 ...
1、西紅柿洗淨後切片，蔥切蔥花備用，將西紅柿片放入碗底，在碗中撒上鹽。
2、接著碗中倒入少量油。
3、在碗中倒入熱水，放入微波爐高火加熱4分鐘。
4、將1個雞蛋打散，慢慢倒入碗中散成蛋花。
5、再次放入微波爐高火加熱40秒。
6、撒上蔥花即可。 ...
1、用料：蓮子20克，瑤柱10克，豬瘦肉60克，水適量，鹽少許。
2、瑤柱洗淨，加水浸泡至軟，撕碎備用。
3、蓮子洗淨，浸泡半小時，豬肉洗淨，切件。
4、將所有材料倒入砂煲中，倒入清水。
5、設定為煲湯，啟動，煲湯結束，離火揭蓋。
6、倒入碗中，調味食用。 ...
1、涼水放牛肉，加熱，打掉血沫子。
2、西紅柿洗乾淨整個兒放進去燙一下，拿出來，剝皮。
3、放入牛奶、黃油，燒開後換小火20分鐘。
4、放入土豆，10分鐘。
5、把西紅柿整個放進鍋，用大勺子把西紅柿和土豆全部搗碎，放番茄醬。
6、繼續大火5-10分鐘，適度加鹽，出鍋。 ...