生梨、鮮蘆根、荸薺、鮮麥冬等。
有生津止渴、潤燥化痰、除煩利尿、潤肺清心、涼血、止血作用。
做法:
1、藕節洗淨、壓段後;
2、將土洗淨後,放入果汁機中,榨汁去渣;
3、再加入適量蜂蜜及冰開水;
4、放入冰箱中。
注意:藕節是指蓮之地下莖藕之節部,具有收斂止血作用,新鮮者具有清熱涼血的作用,因心急、煩熱易造成末梢之血管張而臉色紅嫩,另有些原本有胃不適或潰瘍、有胃出血傾向者,或咳嗽時略有血絲,此時則宜選擇具有熱之新鮮藕
生梨、鮮蘆根、荸薺、鮮麥冬等。
有生津止渴、潤燥化痰、除煩利尿、潤肺清心、涼血、止血作用。
做法:
1、藕節洗淨、壓段後;
2、將土洗淨後,放入果汁機中,榨汁去渣;
3、再加入適量蜂蜜及冰開水;
4、放入冰箱中。
注意:藕節是指蓮之地下莖藕之節部,具有收斂止血作用,新鮮者具有清熱涼血的作用,因心急、煩熱易造成末梢之血管張而臉色紅嫩,另有些原本有胃不適或潰瘍、有胃出血傾向者,或咳嗽時略有血絲,此時則宜選擇具有熱之新鮮藕
甜蝦與雞蛋一起炒制很好吃,做法如下:
材料:甜蝦,雞蛋,番茄醬,白糖。
步驟:
1、雞蛋打散,蝦去殼去泥線,切成小丁;
2、蛋和蝦仁混合在一起;
3、炒熟後裝盤;
4、鍋中放入開水,加入番茄醬、白糖攪拌均勻後,生粉水勾茨,淋入已炒好的蝦仁蛋中即可。
一、與山藥、薏米搭配做成山藥薏米茯苓粥。
主料:
茯苓粉20克,山藥50克,薏米30克。
輔料:
大米1把,枸杞2克。
做法及步驟:
1、山藥去皮切小塊,泡在水裡,薏米和小米洗淨泡水。
2、薏米和大米放入砂鍋裡,加入足量的清水,大火煮開後轉小火熬至米爛,加入茯苓粉,繼續煮20分鐘。
3、最後加入枸杞悶熟即可。
二、與薏米、紅豆、蓮子搭配做成薏米紅豆蓮子茯苓粥。
主料:
薏米30克,紅豆30克,茯苓粉20克,蓮子15克。
輔料:
蜂蜜5克。
做法及步驟:
1、洗淨所有物料,用溫水浸泡1小時。
2、將全部物料放入鍋中,加清水,大火煮熟。
3、粥熟加入蜂蜜,攪勻即可。
三、與幹百合搭配做成茯苓百合粥。
主料:
茯苓粉10克,幹百合10克,大米50克。
輔料:
糖2克。
做法及步驟:
1、洗淨大米、幹百合,並將幹百合用溫水泡發。
2、將幹百合,大米,茯苓粉倒入鍋中,加入清水,大火悶煮30分鐘。
3、煮熟後加入糖攪勻即可。