search

蓮藕胡蘿蔔能和排骨一起燉湯嗎

蓮藕胡蘿蔔能和排骨一起燉湯嗎

  蓮藕,胡蘿蔔和排骨燉湯步驟如下:

  食材:排骨300克,蓮藕少許,油適量,鹽適量,料酒少許,生薑適量,胡蘿蔔,木耳,月桂適量。

  方法步驟:

  1、生薑切片,胡蘿蔔和蓮藕切片,大蒜去皮待用。

  2、排骨入鍋,放入水和姜,燒開後去浮沫,然後放入胡蘿蔔、蒜和蓮藕。

  3、加入適量的料酒,加入鹽和白糖,月桂葉,蓋蓋後煮上汽後煮20分鐘即可。

黃豆能和排骨一起燉湯嗎

  黃豆和排骨中均含有豐富的鈣質,且易於吸收,是補鈣的良好食物來源。黃豆蛋白中賴氨酸含量很高,而蛋氨酸卻低,人體只能按最低含量吸收利用,其它各種多餘的氨基酸則被廢棄,而排骨中富含蛋氨酸,與黃豆同食,可較大地提高膳食蛋白質的營養價值,這在營養學中稱之為蛋白質的互補作用。因此,以黃豆和排骨為材料燉的黃豆排骨湯被稱為理想的補血良藥。

藕和胡蘿蔔能和牛肉一起煲湯嗎

  主料:牛肉、胡蘿蔔,藕。

  配料:薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。

  1、燒適量開水,將牛肉沖洗一遍。

  2、將牛肉切塊,放入鍋中,加適量水,薑片,燉兩個小時。

  3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味。

  4、起鍋前兩分鐘加入胡蘿蔔和藕即成。藕和胡蘿蔔與牛肉煲湯,不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝牛肉湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液迴圈,有美容養顏的功效。


黃芪無花果一起

  黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突,在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。   黃芪,常用中藥之一,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。   無花果是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和溫帶的 ...

黑豆山藥排骨一起

  主料:排骨500克、黑豆50克、山藥400克;   輔料:鹽適量、枸杞子適量、雞精適量、料酒適量、姜適量。   黑豆山藥排骨湯的做法步驟:   1、排骨清洗乾淨,備好待用;   2、黑豆備好待用;   3、山藥備好清洗乾淨,去皮待用;   4、把備好的食材統統放入高壓鍋內,再放入適量清水、姜、料酒、雞精、 ...

山藥東瓜可以排骨一起

  冬瓜山藥排骨湯的做法:   用料:排骨500克,冬瓜300克,山藥500克,蔥,姜 。   1、排骨用水焯一下,血末洗淨;   2、把排骨放入壓力鍋裡,放入鹽,蔥段,薑片,上氣十五分鐘;   3、把排骨和湯放入大勺裡,開鍋加入山藥,十分鐘後放入冬瓜,五分鐘後放入大棗枸杞;   4、燒開後,閉火,加鹽,雞精 ...

山藥海帶一起

  山藥和海帶沒有想克成分,能夠同食。   準備材料:山藥1根、幹海帶1片、豬小排500克、黃豆50克、枸杞1小勺、食鹽5克、水適量。   做法:   1、將幹海帶放入清水中泡發,豬小排燙好,沖洗乾淨;   2、將泡發的海帶切成細條狀,打成海帶結,同時浸泡黃豆,夏季一般3小時,冬季5至8小時;   3、山藥切 ...

胡蘿蔔可以排骨一起

  做法如下:   1、將胡蘿蔔切片;   2、將排骨洗淨放入高壓鍋內;   3、倒入適量的水;   4、將胡蘿蔔放入;   5、燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘即可,起鍋後加入適量的鹽。   功效:   胡蘿蔔燉排骨,營養豐富、益肝明目、降血脂、健胃清熱以及補充多種維生素的功效。   適合人群:   男女老少 ...

鯽魚排骨一起

  魚肉加上富含蛋白質的排骨,兩者的搭配可以讓食物的營養更加充分的發揮出來,下面介紹鯽魚排骨湯熬製鮮甜美味的口感方法:   原料:鯽魚1條、粉絲25克、排骨200克、胡蘿蔔100克、香菜10克、薑絲少量、鹽4克、料酒25克、辣椒油15克。   步驟:   1、 將鯽魚放入碗中加鹽、料酒、薑絲拌勻,胡蘿蔔切去頭 ...

山藥鴨子一起

  山藥能和鴨子一起燉湯。   步驟如下:   1、將花椒、八角、小茴香、山楂幹放入調料包或調料盒中裝好。   2、鴨腿洗淨後,放入冷水中,水量要沒過鴨腿至少4釐米。不要蓋蓋子,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。   3、放入去皮切片的姜,和準備好的調料包,調入料酒,生抽,老抽和白糖,蓋上蓋子。用高壓鍋製作,保持中 ...