1、蔥姜切絲,大蒜拍碎;
2、香菜切段備用;
3、肉切好備用;
4、蘑菇洗淨撕開備用;
5、香菇切開、木耳洗淨撕一下備用;
6、鍋底加油燒熱;
7、加上肉線炒變色;
8、加上蔥薑蒜翻炒出香味;
9、再倒上三菌翻炒;
10、倒上醬油;
11.翻炒均勻;
12.少加點水稍燉一下讓蘑菇熟透;
13.加醋;
14.加味精調味:
15.放上香菜翻炒均勻;
16.出鍋裝盤;
1、蔥姜切絲,大蒜拍碎;
2、香菜切段備用;
3、肉切好備用;
4、蘑菇洗淨撕開備用;
5、香菇切開、木耳洗淨撕一下備用;
6、鍋底加油燒熱;
7、加上肉線炒變色;
8、加上蔥薑蒜翻炒出香味;
9、再倒上三菌翻炒;
10、倒上醬油;
11.翻炒均勻;
12.少加點水稍燉一下讓蘑菇熟透;
13.加醋;
14.加味精調味:
15.放上香菜翻炒均勻;
16.出鍋裝盤;
1、食材:紅腸200g、洋蔥200g、食用油10ml、食鹽少許、醬油少量。
2、準備食材:紅腸,洋蔥。
3、紅腸切片,洋蔥切塊放置於盤中待用。
4、鍋中熱油,將已經切好的紅腸放入鍋中,翻炒幾次。
5、待紅腸炒的油汪汪的時候,加入洋蔥,翻炒兩下加入少許食鹽、醬油,再翻炒兩下就可以出鍋了。
1、把海帶清洗乾淨,切成斜塊,把海帶放開水鍋裡煮熟,撈出瀝水。
2、把蔥,姜切成絲,乾紅辣椒和香菜切成段。
3、炒鍋放油,油五成熟時,放入蔥、姜和乾紅辣椒煸出香味,再加入鹽,味極鮮醬油調味。
4、再放入煮熟的海帶,調大火翻炒入味即可。
5、然後出鍋裝盤,撒一些香菜點綴,這樣炒海帶就做好了。