蔬菜花樣麵食的做法：
1、胡蘿蔔擦絲；
2、胡蘿蔔絲放入攪拌機中，加入水；
3、攪拌成胡蘿蔔汁；
4、中筋麵粉、酵母攪拌均勻；
5、加入胡蘿蔔汁，把面攪拌成面絮狀；
6、和成光滑的麵糰；
7、發酵到2倍大小；
8、排氣，把麵糰分割成100克左右的面劑；
9、麵糰滾圓，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約5分鐘醒發；
10、開中火上汽後蒸15分鐘，即可。
蔬菜花樣麵食的好處：蔬菜花樣麵食是一道麵點，製作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡蘿蔔，有健脾厚腸、除熱止渴的功效，可謂是老少皆宜。
蔬菜花樣麵食的做法：
1、胡蘿蔔擦絲；
2、胡蘿蔔絲放入攪拌機中，加入水；
3、攪拌成胡蘿蔔汁；
4、中筋麵粉、酵母攪拌均勻；
5、加入胡蘿蔔汁，把面攪拌成面絮狀；
6、和成光滑的麵糰；
7、發酵到2倍大小；
8、排氣，把麵糰分割成100克左右的面劑；
9、麵糰滾圓，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約5分鐘醒發；
10、開中火上汽後蒸15分鐘，即可。
蔬菜花樣麵食的好處：蔬菜花樣麵食是一道麵點，製作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡蘿蔔，有健脾厚腸、除熱止渴的功效，可謂是老少皆宜。
1、食材：白麵 斤、白糖一匙、酵母菌一小袋、小蘇打半匙。
2、準備好小蘇打、酵母菌、白糖、白麵。把半匙小蘇打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起，加一大碗30度左右的溫水，攪拌均勻，讓它們充分溶於水。
3、放置一小時。一小時之後，把一大碗酵母菌水倒入麵粉中，邊倒邊用筷子攪拌麵粉，讓其和麵粉混合均勻。
4、最後用手把麵粉揉好。麵糰再放置3個小時之後，等酵母菌充分在麵粉裡發酵再用。然後想吃什麼樣的炸麵食，都可以做出來。
5、丸子、套環、麻花、油條、大果子、發麵餅、炸漂亮的套環，把一個小麵糰擀成薄薄的麵餅，然後用刀切出長方形，長方形中間切一個口子，然後把其中一端從口子裡翻過來。有八分熱，此時放鍋裡炸。
6、炸小小胖麻花，弄一個小麵糰，搓成細條，用手固定一頭，然後滾動另一頭，把兩頭接上，然後再拉長再擰。隨意。
7、炸鬆軟面丸子，如果想吃肉餡的，可以往裡加點肉餡，想吃糖餡就加點糖。
8、炸夾餅，就是把麵糰擀成特別薄的圓餅，放鍋裡炸。炸空心包，擀成厚一點的圓餅，放鍋裡炸，就可以了。
9、炸小小油條，把麵糰搓成長線，用刀切成長方形，炸熟。
擀制面皮，取出發酵好的麵糰，擀成麵皮，把白色麵皮鋪在下面，刷點清水，把南瓜麵皮鋪在上面，將尾部捲起來，把卷起的麵糰切成均等，把切好的花捲放在蒸鍋裡，蒸30分鐘即可。
花捲是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。