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蔬菜葉餅的做法

蔬菜葉餅的做法

  1、主料:芹菜葉子一小把,雞蛋2顆,麵粉適量。輔料:鹽少許,油渣少許。

  2、一小把洗淨的芹菜葉子,切碎。

  3、將切碎的芹菜葉子放入碗中,放少許鹽,打入兩個雞蛋。

  4、然後放入適量麵粉,攪拌。

  5、放入少量油渣,攪勻待用。

  6、鍋中放油,燒熱後放入拍成餅狀的麵糊,煎至兩面金黃,即可。

蔬菜海鮮餅做法圖解

  1、用大蝦五隻,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。

  2、首先就是要把大蝦去殼,然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段,姜切成絲,再加少量的溫水,然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨,剁碎成蝦泥,加少許的胡椒粉,再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。

  3、把胡蘿蔔切成絲,西蘭花也切成小朵在鍋裡燙一下。水開差不多兩分鐘以後就可以拿出來了,撈出來以後分別切碎一些,在再把水分都擠幹。

  4、就把蝦泥還有胡蘿蔔和西蘭花放在一起,在碗中一起攪拌均勻了。打一個雞蛋放進去在辦均勻,混合以後是呈糊狀的。

  5、最後就可以在鍋內刷上一層油了。再用搭的湯勺取適量的蝦仁蔬菜糊放在鍋裡,攤成餅即可。等餅的兩面都煎到金黃色的時候就可以了。

筍葉餅做法步驟

  1、筍葉5片、雞蛋一個、麵粉適量、鹽、油。

  2、取嫩筍葉,洗淨,切細絲。

  3、用鹽醃製一下,去汁。

  4、打入一個雞蛋,打撒。

  5、放入適量麵粉和水,攪成糊狀。

  6、平底鍋置火上,煎餅模具刷油,放在平底鍋裡,倒入麵糊。

  7、麵糊表面凝固後,取下模具,翻面,烙至兩面金黃即可。


蔬菜海鮮做法是什麼

  1、將草蝦仁100g)和花枝圈100g)加入米酒5ml)、鹽1ml)和白胡椒0.5ml),抓醃備用。   2、將雞蛋1顆)打散後,加入韓式辣椒醬10ml)、蒜泥5g)、鹽1ml)、水100ml)攪拌均勻。   3、篩入低筋麵粉100g)、再來米粉20g),混合均勻。   4、加入紅蘿蔔刨絲10g)、洋蔥切 ...

蔬菜海鮮做法圖解

  1、用大蝦五隻,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。   2、首先就是要把大蝦去殼,然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段,姜切成絲,再加少量的溫水,然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨,剁碎成蝦泥,加少許的胡椒粉,再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。   3、把胡蘿蔔切成 ...

減脂蔬菜做法圖解

  1、先把蔬菜洗了切絲,這個大家都會,我就不多說了。金針菇切小段吧!吃的時候不會太長難咬動!蝦仁剝殼去腸,往背部切開!   2、減肥最主要的是少油少鹽,熱鍋下油,一點點就好,然後蝦放進去炒差不多了放入紅蘿蔔,依次放入金針菇,青瓜!期間可以用蓋悶一下,然後放一點鹽,黑胡椒粉!翻炒下出鍋剩起!   3、麵粉漿提 ...

蔬菜雞蛋做法

  1、胡蘿蔔切絲,火腿腸切丁,香蔥切成蔥花備用。   2、盆裡放入雞蛋打散,加入6湯匙水,四湯匙麵粉攪拌均勻。   3、放入切好的胡蘿蔔、火腿腸、香蔥,適量的鹽攪拌均勻。   4、鍋裡放入少許植物油,把攪拌均勻的食材放入鍋裡攤勻小火慢煎。如果家裡有不沾鍋或電餅鐺做是最好了,我用的炒鍋做的不是很好看。   5 ...

做法

  1、新鮮的艾葉摘去莖和雜草,洗乾淨。   2、取鍋燒開水,艾葉放開水裡氽一下,撈出來過冷水。   3、氽過的艾葉放入攪拌機,加適量水,打碎成糊。沒有攪拌機也可以用刀切碎。   4、攪碎的艾葉糊把水撇掉一些,盛入盆裡,把糯米粉,秈米粉加入,和成粉團,剛才撇出的汁水可以酌量新增用於和粉團。   5、和好的粉團 ...

蔬菜雞蛋做法

  1、食材:麵粉260克,雞蛋3個,水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。   2、 麵粉內打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。   3、小白菜擇洗乾淨,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以炒 ...

胡蘿蔔芹菜做法

  1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘,剎一下水。   2、然後將芹菜葉剁碎,待用。   3、這是上面說的輔材,都必須切碎,根據個人喜歡選用和選量,多少無所謂。   4、這是各種輔材剁好的叮。   5、到2杯麵粉放入盆中,加入雞蛋。   6、將切成叮的輔材倒入麵粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進行攪拌。   7、鍋中加 ...