1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘,剎一下水。
2、然後將芹菜葉剁碎,待用。
3、這是上面說的輔材,都必須切碎,根據個人喜歡選用和選量,多少無所謂。
4、這是各種輔材剁好的叮。
5、到2杯麵粉放入盆中,加入雞蛋。
6、將切成叮的輔材倒入麵粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進行攪拌。
7、鍋中加少量的油,油熱後用小勺子將攪拌好的麵糊放到鍋裡,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黃就可以了。
1、主料:胡蘿蔔半個、土豆半個、芹菜葉適量。
2、輔料;麵粉適量、山茶油適量、鹽適量、香油適量。
3、芹菜葉洗淨控水。
4、切成二指段。
5、土豆,胡蘿蔔。
6、芹菜葉放盆裡,胡蘿蔔和土豆分別擦絲。
7、適量食用油。
8、拌勻。
9、適量麵粉。
10、抄拌均勻。
11、電蒸鍋水開上屜,大火蒸6分鐘。
12、倒入盆裡,適量鹽簸勻,倒點香油。喜歡蒜泥,辣椒油的酌情新增。
1、筍葉5片、雞蛋一個、麵粉適量、鹽、油。
2、取嫩筍葉,洗淨,切細絲。
3、用鹽醃製一下,去汁。
4、打入一個雞蛋,打撒。
5、放入適量麵粉和水,攪成糊狀。
6、平底鍋置火上,煎餅模具刷油,放在平底鍋裡,倒入麵糊。
7、麵糊表面凝固後,取下模具,翻面,烙至兩面金黃即可。
原料:芹菜葉適量、大蒜適量、花生米適量;
輔料:甜麵醬適量、醋適量、香油適量、雞精適量、糖適量、鹽適量。
步驟:
將芹菜葉洗淨,放入沸水中焯;撈出稍涼擠去水分,切成末;放入剁碎的大蒜;加入甜麵醬、糖、、醋、香油、雞精和少量的;攪拌均勻撒上炒熟的花生米即可。 ...
1、芹菜葉30克、玉米粉20克、麵粉20克、油3克。
2、摘下的芹菜葉洗淨瀝乾水份。
3、淋入少許食用油3克。
4、手輕輕抓,讓每片葉子都蘸油漬。
5、加入20克玉米粉+20克麵粉。
6、拌勻每片芹菜葉都裹粘上乾粉。
7、上蒸鍋,水燒開,在籠屜上抹少許油,將蒸菜鋪在籠屜上,蒸3分鐘 ...
1、主料:芹菜葉子一小把,雞蛋2顆,麵粉適量。輔料:鹽少許,油渣少許。
2、一小把洗淨的芹菜葉子,切碎。
3、將切碎的芹菜葉子放入碗中,放少許鹽,打入兩個雞蛋。
4、然後放入適量麵粉,攪拌。
5、放入少量油渣,攪勻待用。
6、鍋中放油,燒熱後放入拍成餅狀的麵糊,煎至兩面金黃,即可。 ...
1、將芹菜的葉子連葉柄摘下,發黃的扔掉,只要新鮮的裝在盆裡。
2、將芹菜葉清洗乾淨。
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下。
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻。
5、等芹菜葉涼了以後撈出,略微擠出多餘的水,裝在保鮮盒內。
6、加入適量的鹽、醬油、醋,拌好就可以吃了。也可以根據自己的口味 ...
1、芹菜葉先不要摘下來,連葉子直接放入盆裡清洗乾淨。
2、莖葉全部都洗乾淨後,將葉片摘下來,一定要連莖一起清洗哦,如果先將葉片摘下來了再清洗,會加大清洗的難度。
3、燒開一鍋水,放入少許鹽和幾滴油。
4、將葉片放入鍋中汆燙,
5、葉片汆燙好後,放冷水中浸泡至涼透。汆燙蔬菜的時候稍微放點油和 ...
1、新鮮的艾葉摘去莖和雜草,洗乾淨。
2、取鍋燒開水,艾葉放開水裡氽一下,撈出來過冷水。
3、氽過的艾葉放入攪拌機,加適量水,打碎成糊。沒有攪拌機也可以用刀切碎。
4、攪碎的艾葉糊把水撇掉一些,盛入盆裡,把糯米粉,秈米粉加入,和成粉團,剛才撇出的汁水可以酌量新增用於和粉團。
5、和好的粉團 ...
1、雞腿肉300克,胡蘿蔔1根,芹菜1棵,姜1塊,鹽少許,玉米澱粉適量,醬油1勺。
2、去骨雞腿肉料理機里加入適量水打成泥。
3、胡蘿蔔芹菜薑片一起放料理機打成顆粒狀加入一勺醬油,加入一勺鹽,加入一勺玉米澱粉,拌至粘稠即可。
4、熱鍋下油,把雞肉泥攤成回餅狀放入鍋內先把一面煎至金黃。
5、 ...