原料：芹菜葉適量、大蒜適量、花生米適量；
輔料：甜麵醬適量、醋適量、香油適量、雞精適量、糖適量、鹽適量。
步驟：
將芹菜葉洗淨，放入沸水中焯；撈出稍涼擠去水分，切成末；放入剁碎的大蒜；加入甜麵醬、糖、、醋、香油、雞精和少量的；攪拌均勻撒上炒熟的花生米即可。
1、芹菜葉30克、玉米粉20克、麵粉20克、油3克。
2、摘下的芹菜葉洗淨瀝乾水份。
3、淋入少許食用油3克。
4、手輕輕抓，讓每片葉子都蘸油漬。
5、加入20克玉米粉+20克麵粉。
6、拌勻每片芹菜葉都裹粘上乾粉。
7、上蒸鍋，水燒開，在籠屜上抹少許油，將蒸菜鋪在籠屜上，蒸3分鐘。
8、蒸好的芹菜出鍋，抖散，放涼後，加入少許食鹽調味。
9、生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油與蒜泥調勻即可。
1、將買到的芹菜分支掰開，去根去葉，泡在水中10分鐘，沖洗乾淨，撈出控水。
2、芹菜分別切成斜小段，裝入盤中待用。將蒜剝好，沖洗乾淨，搗成蒜泥。把姜切成小碎丁。
3、將木耳提前半小時泡在水中，待木耳泡開後，用手將木耳揉開，用水多衝幾遍。將煮鍋放入小半鍋水，水燒開後，將切好的芹菜倒入鍋中，焯一焯，放入小盆中。
4、用一小碗倒入半小湯勺耗油，放適量的鹽、米醋，攪拌均勻。倒入裝芹菜、木耳的小盆中。倒入拌好的料汁和蒜泥、姜碎、香油、橄欖油。所有的調料都放入盆中後，用筷子將盆中的菜攪拌均勻即可盛入盤中，上桌食用。
1、將芹菜葉洗淨，把水瀝乾。
2、在芹菜葉中倒入適量的食用油，並拌勻。
3、放上適量的白麵再次拌勻，葉子上都沾上面粉。
4、把拌勻的芹菜葉放到蒸籠裡蒸，開鍋後大約10—15分鐘，要根據菜的多少掌握時間。
5、到時間後停火，菜葉出鍋，再加上鹽、作料、香油拌勻。 ...
1、將買到的芹菜分支掰開，去根去葉，泡在水中10分鐘，沖洗乾淨，撈出控水。
2、芹菜分別切成斜小段，裝入盤中待用。將蒜剝好，沖洗乾淨，搗成蒜泥。把姜切成小碎丁。
3、將木耳提前半小時泡在水中，待木耳泡開後，用手將木耳揉開，用水多衝幾遍。 將煮鍋放入小半鍋水，水燒開後，將切好的芹菜倒入鍋中，焯一焯， ...
涼拌芹菜葉。此菜清爽可口，味道鮮美，含芹菜素、胡蘿蔔素、維生素C、磷、鐵等成分，適合孕婦食用。
材料：芹菜嫩葉200克、醬香豆腐乾40克、精鹽、白糖、香油、醬油各適量。
做法：
1、菜葉洗淨，放開水鍋中燙一下，撈出攤開晾涼，剁成細末。
2、醬香豆腐乾放開水鍋中燙一下，撈出切成小丁。
3 ...
1、主料：鮮芝麻葉500克。
2、輔料：大蒜5克、鹽1克、生抽5克、陳醋5克、雞精1克、香油10克。
3、芝麻葉洗淨，放入開水中蓋蓋，煮10分鐘左右，這樣可以去掉大部分的苦味（曬好的芝麻葉苦不苦，所以，煮的時候一定不能縮短時間）。
4、煮好的芝麻葉撈出過涼幾次，攥幹水份（這樣一團一團的，吃不完 ...
1、泡好的花生米倒入鍋中，加入八角、蔥段煮，煮好後盛入容器中，泡一個小時，讓花生吸飽水分。
2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段，把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。
3、最後把芹菜和胡蘿蔔塊倒入花生米中，倒入香油攪拌均勻，拌勻後盛入容器即可。 ...
1、主料：胡蘿蔔半個、土豆半個、芹菜葉適量。
2、輔料;麵粉適量、山茶油適量、鹽適量、香油適量。
3、芹菜葉洗淨控水。
4、切成二指段。
5、土豆，胡蘿蔔。
6、芹菜葉放盆裡，胡蘿蔔和土豆分別擦絲。
7、適量食用油。
8、拌勻。
9、適量麵粉。
10、抄拌均勻。
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1、將芹菜的葉子連葉柄摘下，發黃的扔掉，只要新鮮的裝在盆裡。
2、將芹菜葉清洗乾淨。
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下。
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻。
5、等芹菜葉涼了以後撈出，略微擠出多餘的水，裝在保鮮盒內。
6、加入適量的鹽、醬油、醋，拌好就可以吃了。也可以根據自己的口味 ...