1、用料:糖梨1個、冰糖10g、薄荷葉若干、清水1000ml。
2、梨洗淨,不用去皮,切滾刀塊。
3、鍋中加滿水,水量可以根據鍋的大小增減。
4、大火煮開後蓋上蓋子。保持開鍋狀,小火燜煮15分鐘左右即可。
5、為了讓梨水的味道更加濃郁,梨汁更加徹底,我用燜燒鍋又燜了2個小時。
6、如果不喜歡喝冰的,偏愛喝溫熱的,可以暫且放在鍋中燜著,但不易過夜。
7、喝之前放入冰糖待自然融化。
8、燜煮過的梨,顏色更深,直接吃梨也很好吃滴。
9、喜歡喝冰爽的,可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷卻至室溫。
10、然後灌入密封的容器中,蓋上蓋子,入冰箱冷藏一晚。
11、冰盒內加滿飲用水,薄荷葉子洗淨,在每一個冰格中放入薄荷葉入冰箱冷凍成薄荷冰塊。
12、喝之前取數顆薄荷冰,放入杯中。
13、加入冰鎮後的梨汁,更加啟用清爽。
1、食材:薄荷葉20克、韭菜20克、雞蛋150克、肉末100克、麵粉50克、調料6克。
2、薄荷葉切撒,韭菜切末,放入碗中,打入雞蛋,倒入肉末。
3、加入麵粉,倒水,加兩小勺鹽,一小勺雞精。攪拌均勻,靜置。
4、油鍋燒熱,一勺麵糊做一個餅,我家的平底鍋一次可以煎四個。
5、兩面金黃色時,即可出鍋食用。
1、將雪梨洗淨,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨,切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後,把梨塊放進去。
6、大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
1、用料:
普通麵粉、稻穀油、白糖、薄荷葉。
2、做法:
(1)燙1/2多一點的面,這樣面和軟點兒,烙出的餅不硬,口感好。
(2)麵糰醒30分鐘,每10分鐘揉一揉,讓麵糰表面光滑。
(3)鮮薄荷洗淨切碎,要是幹薄荷用水稍微泡泡切碎效果一樣,幾片葉子就夠了。
(4)把醒好的麵糰擀成長 ...
用料:梨1個、阿膠棗少許、枸杞少許、冰糖少許、水少許。
做法:
1、梨子去皮,切塊;
2、紅棗去核;
3、將枸杞清洗,放在水中泡一下;
4、鍋中加入梨塊和紅棗,加入少量水;
5、加入適量冰糖;
6、小火慢燉20分鐘,最後加入枸杞,再煮兩分鐘,關火即可。 ...
1、荸薺若干、鴨梨一個、枸杞六粒、大棗三個、蘋果半個、冰糖十塊左右。
2、將荸薺洗淨去皮,切片。
3、砂鍋內接入涼水,將所有材料一併入鍋煮開。
4、大火煮開後改小火熬,記得撇出浮沫。
5、半個小時後,熬製的荸薺枸杞紅棗梨水即成。 ...
1、銀耳溫水泡發,洗淨撕小朵,開水下銀耳燜煮半小時。
2、梨洗淨削皮,梨皮保留,梨切小塊,梨皮捲起放茶包袋。
3、鍋中加入雪梨塊、梨皮包、梨核、青梅、冰糖、枸杞。
4、約煮10分鐘,撈出梨皮梨核,盛出。 ...
1、首先鮮薑切片(量要大),放入涼水中,和適量的紅糖一起煮,水沸後,繼續煮幾分鐘,然後趁熱喝。
2、老薑要小塊剁碎(能吃辣可適量多放點),放入小鍋中,加適量水煮15分鐘,紅糖放在碗裡,將煮好的姜水倒入碗中,攪勻即可飲用。
3、功效:暖胃,驅寒,治感冒。
4、女生在經期喝上暖呼呼的紅糖生薑水能夠 ...
1、首先鮮薑切片(量要大),放入涼水中,和適量的紅糖一起煮,水沸後,繼續煮幾分鐘,然後趁熱喝。
2、老薑要小塊剁碎(能吃辣可適量多放點),放入小鍋中,加適量水煮15分鐘,紅糖放在碗裡,將煮好的姜水倒入碗中,攪勻即可飲用。
3、功效:暖胃,驅寒,治感冒。
4、女生在經期喝上暖呼呼的紅糖生薑水能夠 ...
1、準備梨1個、陳皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒。砂鍋中坐水燒開;
2、燒開水時處理雪梨:果肉切成滾刀塊,浸泡在淡鹽水中,下鍋前撈出瀝乾水分;
3、梨皮和梨核切成塊兒(梨一定要事先洗淨);
4、鍋中水燒開後,下入陳皮和梨皮、梨核;
5、大火燒開,期間打去浮沫;
6、轉小火慢煮約20 ...