1、準備梨1個、陳皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒。砂鍋中坐水燒開;
2、燒開水時處理雪梨:果肉切成滾刀塊,浸泡在淡鹽水中,下鍋前撈出瀝乾水分;
3、梨皮和梨核切成塊兒(梨一定要事先洗淨);
4、鍋中水燒開後,下入陳皮和梨皮、梨核;
5、大火燒開,期間打去浮沫;
6、轉小火慢煮約20分鐘,水量減少1/3到1/2,撈出渣子不要;
7、下入梨肉和冰糖,大火煮開,轉小火慢煮5到10分鐘,至冰糖全部融化;
8、關火後,加入枸杞,即可。
1、荸薺若干、鴨梨一個、枸杞六粒、大棗三個、蘋果半個、冰糖十塊左右。
2、將荸薺洗淨去皮,切片。
3、砂鍋內接入涼水,將所有材料一併入鍋煮開。
4、大火煮開後改小火熬,記得撇出浮沫。
5、半個小時後,熬製的荸薺枸杞紅棗梨水即成。
1、銀耳溫水泡發,洗淨撕小朵,開水下銀耳燜煮半小時。
2、梨洗淨削皮,梨皮保留,梨切小塊,梨皮捲起放茶包袋。
3、鍋中加入雪梨塊、梨皮包、梨核、青梅、冰糖、枸杞。
4、約煮10分鐘,撈出梨皮梨核,盛出。
陳皮姜水對驅寒有效,陳皮生薑水具有健脾、防感冒、止咳化痰等功效。
材料:薑片10克,陳皮20克、甘草 5克、茶葉5克。
做法:
1、把水燒製沸騰。
2、生薑切成片,用清水稍做清洗。
3、將陳皮、生薑、甘草、茶葉放入水中沖泡10分鐘後,去渣飲用即可。 ...
1、食材:梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆。
2、先把梨子和山楂洗乾淨備用。
3、把梨切片但不要切太薄,因為如果切得太薄的話,熬著熬著就會化了。
4、再把山楂一分為四,核不用去,也可以去掉,我反正是不去的,總覺得去掉核味道不好。
5、在準備一塊冰糖,最好大點的塊,不要太多,要不味道太甜就失 ...
1、用料:糖梨1個、冰糖10g、薄荷葉若干、清水1000ml。
2、梨洗淨,不用去皮,切滾刀塊。
3、鍋中加滿水,水量可以根據鍋的大小增減。
4、大火煮開後蓋上蓋子。保持開鍋狀,小火燜煮15分鐘左右即可。
5、為了讓梨水的味道更加濃郁,梨汁更加徹底,我用燜燒鍋又燜了2個小時。
6、如果 ...
1、陳皮洗淨。
2、用適量水浸泡。
3、山楂乾洗淨。
4、將山楂幹倒入鍋中。
5、加入適量水。
6、大火煮開。
7、改小火煮至湯色變深,將陳皮倒入鍋中。
8、再略煮一會。
9、加入適量冰糖。
10、待冰糖融化後即可。 ...
1、把梨洗乾淨之後,切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋裡,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味 ...
用料:梨1個、阿膠棗少許、枸杞少許、冰糖少許、水少許。
做法:
1、梨子去皮,切塊;
2、紅棗去核;
3、將枸杞清洗,放在水中泡一下;
4、鍋中加入梨塊和紅棗,加入少量水;
5、加入適量冰糖;
6、小火慢燉20分鐘,最後加入枸杞,再煮兩分鐘,關火即可。 ...
材料:桂皮適量,長壽深山野蜜適量,白糖適量,葡萄酒適量,丁香適量,香草莢適量。
做法:
1、把梨削皮;
2、在一個大盤裡加入蜂蜜、白砂糖、香草莢、葡萄酒、丁香、肉桂,攪拌,開火煮;
3、把梨加入水中煮,煮大約30分鐘,直到梨軟為止。然後準備鍋匙,把汁澆灑在梨身上。 ...