薏米紅豆芡實怎麼煮才好吃

　　薏米紅豆芡實粥採用如下做法會比較好吃：

　　材料：薏米，芡實，紅豆，冰糖。

　　1、把芡實、紅豆和薏米淘洗乾淨，芡實提前一天用清水泡發，紅豆和薏米提前兩個小時用清水浸泡。

　　2、把泡好的食材倒入電壓鍋內膽，加入冰糖，再加入適量的熱水，內膽放入電壓鍋中。

　　3、加蓋按下營養飯，煮粥，直到聽到滴聲提示，表示煮制結束。

　　4、程式結束後，可以保溫15分鐘左右出鍋，效果更好。

　　材料：西米、牛奶、清水、紅豆、白糖、麥芽糖。

　　方法：

　　1、將西米放入沸水中煮到中間剩下白點後關火燜10分鐘。之後在燜好的西米中加入牛奶冷藏半小時；

　　2、將紅豆泡一個小時後加水煮開。再倒入冷水再煮開，重複4次，直到紅豆變軟；

　　3、紅豆煮好後瀝乾水分，放入白糖、麥芽糖、少許水拌勻均勻，開小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠狀態後備用；

　　4、將做好的蜜紅豆，和牛奶西米拌勻均勻即可。

　　螺螄粉子廣西有名的小吃，自從在網路上走紅之後，幾乎全國各地都開始吃螺螄粉，而李子柒有有著較高的人氣，她出品的螺螄粉自然是受到很多人的追捧。那麼李子柒螺螄粉應該怎麼煮呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　李子柒螺螄粉怎麼煮熟

　　第一步，先將螺螄粉包裝拆開，把粉拿出來用溫水泡10分鐘；

　　第二步，起鍋燒水，下入螺螄粉，煮10分鐘（喜歡軟一點的可以煮久一點）；

　　第三步，煮好後撈出，再燒一鍋水，水開後放入螺螄粉；

　　第四步，依次放入配料包，攪拌均勻，煮開後關火即可。

　　李子柒螺螄粉怎麼煮才好吃

　　首先是冷水下底料包，別等水開，然胡能吃辣的一定要和底料包一塊放辣油，多煮一會，接著在出鍋前一分鐘放酸筍，加炸腐竹和空心菜味道翻番，還可以放午餐肉和番茄也是神仙配搭！ 最後，一定要加醋，白醋！不加醋沒有靈魂。

　　李子柒螺螄粉網友評價

　　我終於吃到李子柒的螺螄粉了！真的不要太好嗦！滿滿一碗太香了！ 她家的螺螄粉聞起來吃起來都沒有那麼臭，我在吃的時候奶油這個小饞貓都過來聞了一下！粉吃起來也很軟，比較Q彈，我吃完滿滿一碗也沒有覺得胃會不舒服。另外她家料真的好多！腐竹愛好者吃起來不要太滿足！！還有酸筍、花生米、黑木耳吃起來都很爽，放縱 日的時候來一碗螺螄粉真的是一大美事！ 我個人喜歡把辣油包全部放進去，我覺得也沒有很辣，不太能吃辣的姐妹可以自己控制量。

　　螺螄粉可以加入什麼配菜

　　一碗好的螺螄粉，好的配料也是不可缺少的。酸筍不能太酸，蘿蔔乾不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好處。可以加的配菜有：油炸腐竹、酸豆角、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍、油炸花生米、切得小小的蘿蔔乾丁以及酸菜等。