薑母奶茶製作材料：生薑一塊，紅茶一撮，牛奶兩盒，糖一勺。
製作方法：
1、生薑去皮切成碎末，越碎越好；
2、放入小鍋里加一點水煮開；
3、放入茶葉，小火煮3分鐘；
4、加糖，攪拌均勻；
5、加入牛奶，中小火煮5分鐘，不要沸騰；
5、把奶茶倒進杯子。
1、薑母膏的用料:姜250g、紅棗（去籽）250g、紅糖適量 。
2、姜切小塊一點，快進攪拌機裡面，加點溫開水，攪拌均勻就好了。
3、紅棗洗乾淨，然後去籽。
4、把薑蓉和紅棗放底下，然後放紅糖，糖加熱之後會融化的。
5、然後開始隔水燉了、燉了4個小時或者頓8個小時，隨個人喜歡。
6、燉好後，找個乾淨消毒過的玻璃瓶裝上就好了。
1、提前將紅棗去核，曬乾；煮之前，將紅棗泡水，徹底洗乾淨。準備好材料；
2、將所有的材料用料理機打碎，不喜歡吃薑的，可以將姜榨汁，扔掉姜渣，沒有料理機也可以用刀剁碎。
3、將所有材料攪拌在一起，加適量的水，不用太多，我這是放多了一點，結果煮了超久。
4、煮的時候要不停攪拌，不然會粘鍋，糊掉的。
5、一直煮到水差不多收幹就可以了。待放涼裝瓶，或是密封的容器內。
6、放入冰箱，要喝的時候才取出。每次沖水挖幾羹，按自己口味加水即可。
1、首先將買回來的鴨子切塊，洗淨焯水後瀝乾備用。薑片切好，八角洗淨。
2、鍋內放少許油（因為鴨子本來油就很多），油熱後放入薑片煸香，待薑片有點焦黃的時候加入八角繼續煸香一會。
3、加入瀝乾水分的鴨肉。
4、繼續翻炒，直到鴨肉的油分都被炒出來，加入醬油生抽繼續翻炒一會，待鴨肉炒至金黃色計入水即可 ...
1、將鴨肉洗淨，切塊；老薑切片；
2、鍋中倒入胡麻油，放入薑片，小火炒煸；
3、薑片煸幹，放入鴨肉，同時放入胡椒粉，醬油和少量糖，進行翻炒；
4、倒入米酒和水，大火燒開轉小火；
5、收汁，起鍋。 ...
主料：鴨1只。
輔料：老薑2大塊、生抽3小勺、老抽2勺、鹽2勺、八角3瓣、枸杞1把、米酒半小碗、芝麻油20克、雞精適量、植物油2大勺。
做法如下：
1、老薑拍松，切厚片，中火，乾鍋下鴨肉，加入薑片翻炒，燜2分鐘。
2、加米酒，放入當歸，川芎，黃芪，人參須。
3、再加枸杞，龍眼，白芝麻慢 ...
材料：生薑500g、紅棗500g、紅糖400g。
做法：
1、生薑去皮切成末，紅棗清洗乾淨，切成末；
2、將三樣材料放在一起，熬成膏狀，最好不要加水，否則就會比較稀薄；
3、裝罐，放冰箱儲存。 ...
黑糖薑母紅棗核桃膏的做法：
材料：紅棗150克、桂圓50克、清水300克、生薑80克、紅糖120克。
步驟：
1、紅棗洗淨，桂圓剝皮，去核後剪成小塊；
2、生薑去皮後切成片，切成末備用；
3、紅棗桂圓放入鍋中，加入300克清水；
4、大火煮開後，轉小火煮五分鐘，撈出紅棗桂圓；
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紅糖紅棗薑母膏的做法如下：
1、將嫩姜洗淨，紅棗洗淨待用；
2、將嫩姜放進打汁機裡面，加入適量的水，攪拌成汁；
3、將打好的薑汁倒出來，將紅棗去核。用手撕成小塊最好；
4、直接在打好的薑汁裡面放入紅棗，也可以先濾去姜渣，再用姜水打紅棗；
5、將混合好的加入砂鍋中熬製，加入紅糖或者冰糖。 ...
1、老薑切片，蔥白切段；姜與蔥白放鍋中，注入3碗水煮沸，改用小火煮20分鐘左右．放入紅糖溶化，趁熱飲用．
2、洗乾淨後，把薑切片不要敲碎。 （敲碎姜味道會比較濃，姜滾久點也會比較辣。） 直接放到冷水中煮滾，滾一下之後加入黑糖。 ...