黑糖薑母紅棗核桃膏的做法

　　黑糖薑母紅棗核桃膏的做法：

　　材料：紅棗150克、桂圓50克、清水300克、生薑80克、紅糖120克。

　　步驟：

　　1、紅棗洗淨，桂圓剝皮，去核後剪成小塊；

　　2、生薑去皮後切成片，切成末備用；

　　3、紅棗桂圓放入鍋中，加入300克清水；

　　4、大火煮開後，轉小火煮五分鐘，撈出紅棗桂圓；

　　5、用料理機將紅棗桂圓打成泥，將打好的紅棗桂圓泥倒回鍋中，放入切好的薑末；

　　6、倒入紅糖，加入少許水，攪拌均勻；

　　7、大火煮開後，轉小火慢慢熬煮，熬至濃稠即可關火；

　　8、放入乾淨的容器中，密閉儲存。

　　一、食材：

　　黑糖450g，姜400g。

　　二、做法：

　　1、 把姜削皮洗好晾乾後切小塊；

　　2、 用手動榨汁機把生薑榨汁；

　　3、 榨好後的薑蓉和薑汁，加入黑糖攪拌；

　　4、攪拌後的糖漿，蓋上保鮮膜；

　　5、隔水燉一個半小時，冷卻後裝瓶，即可完成製作。

　　黑糖薑母茶最好是在月經期前或者月經過後，月經前服用起到行經活血的作用。月經後服用，多用以補充血氣不足和流失。如果天天喝的話會引起血糖偏高，而且黑薑母茶屬於熱性長期喝容易引起上火的症狀。

　　黑糖其實也是紅糖的一種，只不過比紅糖的藥用價值更高，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效，還可止疼、行血、活血散寒黑糖薑母茶具有養胃健脾補中氣不足溫補心肺，緩肝明母等效果飯前喝，還有助減肥。