1、低筋麵粉220公克，姜粉：8公克，小蘇打粉：2公克，植物性奶油：120公克，奶水：30cc，蜂蜜：20公克，黑糖：70公克。
2、取一鋼盆，將黑糖過篩和軟化的植物性奶油一起以電動打蛋器拌打至松發變白。將蜂蜜加入用刮面刀拌勻。
3、取低筋麵粉、小蘇打粉、姜粉一起過篩加入做法2中拌勻。將奶水分次加入，再拌成麵糰。
4、取一塑膠袋，裝入做法3的麵糰，以杆面棍杆平，放入冰箱冰硬後，再取出切成小塊，以叉子叉孔，放入烤箱以上下火180℃烘烤約20分鐘即可。
1、姜洗淨，切細絲。與黑糖入鍋，用大火拌炒15-20分鐘。
2、略收汁後轉中火繼續翻炒30分鐘。
3、轉中小繼續翻炒約20分鐘。
4、小火再翻炒20分鐘直至粉狀！直至無稠狀糖，即可完成！
5、可置於大盤中，微微散熱。
6、約20分鐘即可入袋或上桌！
1、黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體，有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。
2、黑糖，顏色比較深，帶有焦香味。黑糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養，促進再生 ...
1、饅頭材料：(6個量）黑糖（紅糖）75克、清水80-90克、耐高糖即溶酵母粉1/2+1/4小匙、清水2大匙(30ml)、中筋麵粉220克。
2、將黑糖放入小鍋內，用小火慢慢炒出香味，至底部糖有些粘鍋時要熄火用餘溫炒香。
3、加入清水90克，小火將黑糖煮至溶化即可（不用煮太久）放涼備用。用清水2大 ...
瞭解黑糖薑茶的功效與作用之前，我們先看下他的適用人群：虛寒體質（特徵：較怕冷，手腳冰涼，月經期間小腹冷凍，經痛，患者喜暖，痛楚得熱則緩，經行不暢，或紅色暗，多血塊，唇舌色淡或暗等），下面我們具體說功效。
1、活血益氣
生薑有溫經散寒，驅寒作用；紅糖有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤的效果。
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材料：麵粉、黑糖、乾酵母。
製作步驟：
準備食材。把黑糖加水融化後，慢慢倒入麵粉中，用筷子不斷攪拌，出現均勻的麵疙瘩，把它們揉成光滑的麵糰。蓋上蒸鍋的玻璃蓋，等待麵糰發酵。現在氣溫高，不用採取任何措施，靜等即可。大約四五十分鐘，麵糰體積增加一倍，甚至能看到撐破了麵皮，露出了蜂窩。取出麵糰，揉一揉， ...
1、麵糰發酵：麵粉與酵母、水充分混合，活成光滑的麵糰放在溫曖的地方發酵，發到麵糰增大到兩倍大及可。
2、黑糖團發酵：麵粉與酵母、水、黑糖充分混合活成光滑的麵糰放在溫曖的地方發酵，發到麵糰增大到兩倍大及可。
3、發酵好後的麵糰和黑糖團壓掉裡面的空氣分別揉光滑。
4、先把麵糰擀成四方型的皮子，再把 ...
黑糖薑母茶最好是在月經期前或者月經過後，月經前服用起到行經活血的作用。月經後服用，多用以補充血氣不足和流失。如果天天喝的話會引起血糖偏高，而且黑薑母茶屬於熱性長期喝容易引起上火的症狀。
黑糖其實也是紅糖的一種，只不過比紅糖的藥用價值更高，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效，還可 ...
黑糖薑母紅棗核桃膏的做法：
材料：紅棗150克、桂圓50克、清水300克、生薑80克、紅糖120克。
步驟：
1、紅棗洗淨，桂圓剝皮，去核後剪成小塊；
2、生薑去皮後切成片，切成末備用；
3、紅棗桂圓放入鍋中，加入300克清水；
4、大火煮開後，轉小火煮五分鐘，撈出紅棗桂圓；
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