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薑汁芝麻膏做法圖解

薑汁芝麻膏做法圖解

  1、紅棗去核,杞子泡軟,姜打汁,芝麻洗淨曬乾;薑汁、紅棗、杞子一起攪拌打碎;

  2、芝麻曬乾後放鍋裡幹炒幾分鐘聞到香氣就可以,等涼凍後打成粉;

  3、紅糖加少許水放沙鍋裡煮化,再加入打好的薑汁紅棗,如果吃得辣就加點打好的薑蓉下去,最後加上芝麻粉攪拌,煮開就可以。

  4、煮好後上碟放入冰箱冷藏,第二天會結成膏狀,每天吃一小塊再冷的天也不怕了。

紅棗薑母膏做法圖解

  1、提前將紅棗去核,曬乾;煮之前,將紅棗泡水,徹底洗乾淨。準備好材料;

  2、將所有的材料用料理機打碎,不喜歡吃薑的,可以將姜榨汁,扔掉姜渣,沒有料理機也可以用刀剁碎。

  3、將所有材料攪拌在一起,加適量的水,不用太多,我這是放多了一點,結果煮了超久。

  4、煮的時候要不停攪拌,不然會粘鍋,糊掉的。

  5、一直煮到水差不多收幹就可以了。待放涼裝瓶,或是密封的容器內。

  6、放入冰箱,要喝的時候才取出。每次沖水挖幾羹,按自己口味加水即可。

薑絲紅棗茶做法圖解

  1、原料:紅棗3-5顆、老薑幾片、紅糖15克、清水500ML。

  2、做法:將紅棗去核,姜切絲,將紅棗,薑絲和紅糖放入沙鍋或者燉鍋中,加入清水,蓋上蓋子。大火煮開,轉小火20分鐘。關火即可。

  3、注意事項:風熱感冒不適合飲用;每次喝200ML左右即可,不要過多飲用;其中某種食材有過敏使的慎用哦。


糯米飯做法圖解

  1、糯米提前浸泡至少三個小時,然後瀝乾水備用。   2、泰國椰子粉一包,用60克水兌開後煮熟,加入適量的白砂糖,喜歡甜的可以放多點糖。   3、煮好後的椰漿稍微黏稠。   4、糯米加入適量的椰漿,放蒸鍋裡蒸熟,大概三十分鐘。   5、蒸好後的糯米儘量保持原狀倒蓋在盤中。   6、放入切好的枇杷。   7、 ...

皮蛋的做法

  1、皮蛋剝去外皮,刀兩面抹上少許香油,將皮蛋切成小瓣。   2、香菜、姜洗淨切碎末備用。   3、將皮蛋裝盤。   4、取小碗一個,放入薑末、生抽、香油香醋、雞精、鹽,拌勻。   5、將薑汁澆在皮蛋上,撒上香菜末即可。 ...

芝麻棗糕做法圖解

  1、準備好材料,泡打粉、小蘇打和鹽都和麵粉放在一起了;將紅棗的3分之一切成小塊備用   2、將剩下的紅棗、牛奶、玉米油放到料理機裡打成糊狀;打成這個樣子放一邊備用;把紅糖全部加到雞蛋裡中速打發;打到比能畫8字還要硬點   3、將麵粉、小蘇打、泡打粉和鹽過篩加入全蛋糊裡,輕輕攪拌均勻,再加入紅棗泥輕輕攪拌均 ...

芋圓做法圖解

  1、紅薯、紫薯切成小塊,上鍋蒸熟後碾壓成泥狀。   2、加入適量木薯粉,揉捏成團。   3、每次取一小撮番薯團,搓成細小的長條。   4、長條切丁。   5、如果一次性捏太多時,也不用擔心。將芋圓分別放入碗中,撒上一些木薯粉防粘,放於冰箱冷藏。可儲存多日,想吃時直接下鍋煮熟即可。   6、鍋中水開後,倒入 ...

糕的做法和配方

  1、馬蹄粉250克、紅糖200克、水600ml、姜適量,姜放入鍋裡翻炒至金黃色,倒入適量水,全部紅糖熬成400ml紅糖姜水,姜要多點,否則會被紅糖味覆蓋。   2、600ml水但入馬蹄粉中攪拌至無顆粒,用打蛋器很快。   3、將姜水倒入2中,邊到邊攪拌。   4、然後就可以隔水蒸喇,每次鋪上薄薄一層蒸5到 ...

核桃芝麻做法圖解

  1、準備食材:生活選集芝麻醬適量、蛋黃1個、牛奶或者沖泡好的奶粉50克、核桃3顆、白糖5克(可不加)、高筋麵粉100克、酵母1克、植物油5克。   2、把核桃仁取出,放入烤箱上下管150度烤制10分鐘,再搓去外皮。把去好皮的核桃放入攪拌機的幹磨杯中,攪打成粉末狀。   3、將核桃粉放入芝麻醬中。把核桃和芝 ...

絲鴨肉粥做法圖解

  1、鴨肉切成丁,放入部分薑絲與適量的鹽和黃酒抓勻後醃1小時左右。   2、粳米洗淨,放入電飯鍋內,按2小時煲粥。   3、鴨肉醃好後,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小時後和剩餘薑絲一起放入鍋中與粥同煮,少許鹽調味。   4、快煲好時,放點香蔥碎即可。 ...