1、食材：高筋粉200克，橄欖油15ml，溫水100ml，番茄醬適量，披薩草適量，馬蘇裡拉乳酪適量，青椒一個，紅椒一個，香菇六個，薩拉米香腸適量，蒜適量，洋蔥適量，糖10克，鹽2克，乾酵母2克。
2、酵母放入溫水中，加糖一起攪拌均勻，在高筋粉中加鹽、橄欖油。將酵母水倒入高筋粉中，混合揉成團，用手將麵糰向前推搓，摔打至光滑，抻開時有勁道。用保鮮膜蓋住麵糰，發酵45分鐘，使得棉拖呈原來的兩倍大。這是可以將配料切好備用。
3、把麵糰拍扁排氣，將麵糰揉成發酵前的大小，再靜置15分鐘。然後將麵糰擀成大小合適的麵皮。中間薄，邊緣厚。將烤盤抹上橄欖油，放入麵皮，用叉子扎些小洞。
4、烤箱預熱200度10分鐘，之後關火，將麵皮放入，10分鐘後拿出。在麵皮上刷上一層橄欖油、番茄醬，大蒜片，撒上一層薄薄的馬蘇裡拉乳酪。
5、再放上配料，香菇片，洋蔥圈，薩拉米香腸，撒上乳酪絲（根據個人喜好，喜歡拉絲效果的就多加些）
6、烤盤放入烤箱中層，200度下火烤制10分鐘後取出。
7、在上面撒上青紅椒片、披薩草以及最後一層乳酪絲。
8、放入烤箱中，再烤5分鐘，之後就可以出鍋了。
1、原料：土豆、薩拉米香腸。
2、配料：蘆筍、芝士粉。
3、調料：黃油、鹽、黑胡椒碎、番茄沙司。
4、土豆去皮，直接擦成絲。為了使土豆更好的粘合在一起，用手把土豆絲的多餘水份用力攥出。
5、薩拉米腸切絲，同鹽和黑胡椒碎一起加入到土豆絲了，攪拌均勻。
6、平底鍋加一小塊黃油，把土豆絲放入，中火翻炒半分鐘後攤平，隨後改用小火煎3分鐘左右。翻轉一面，繼續小火煎3分鐘。
7、煎至金黃熟透即可。
1、將50克水加熱到不燙手的溫度，並將酵母倒進水裡攪拌融化。將所有材料混合揉成麵糰，麵糰要揉到能拉開成大片膜的狀態。
2、將麵糰放在盆裡，包上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵一個小時左右。
3、待麵糰發酵至兩倍大小，用手指沾麵粉插進麵糰裡，形成小洞而不反彈的狀態即可。
4、用手將麵糰壓扁排氣。
5、分割成等量的三份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。這樣的分量可以做三個八寸的披薩。
6、準備玉米、青椒、脆皮火腿腸、薩拉米腸、披薩草、番茄醬、橄欖油、馬蘇裡拉乳酪。
7、將火腿腸和青椒切丁、番茄醬兩勺和一小勺披薩草拌勻。
8、將麵糰擀成中間薄周圍厚的形狀，可以用手輔助按壓。
9、放到披薩盤裡，用叉子在底部扎出小洞。包上保鮮膜，靜置20分鐘。刷上橄欖油，刷上番茄醬。
10、馬蘇裡拉乳酪刨成薄片。
11、先撒上一層馬蘇裡拉乳酪，再撒上火腿腸。
12、再撒上一層馬蘇裡拉乳酪，再撒上玉米和青椒。
13、最後鋪上薩拉米腸。
14、蓋上保鮮膜放在冰箱上層。
15、第二天早上起床預熱好烤箱，把披薩放進烤箱200度放倒數第二層烤15分鐘，然後轉到順數第二層再烤5分就可以吃到香噴噴的披薩了。