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藕燉排骨的家常做法

菠蘿燉排骨家常做法

  1、食材:排骨250克、菠蘿半個、青椒1小塊、紅椒1小塊、黃椒1小塊、蒜1瓣、姜1小塊、料酒適量、醬油適量、鹽適量、油適量。

  2、先準備好材料。

  3、排骨洗淨後加鹽、料酒、醬油適量拌勻醃半個小時。

  4、菠蘿切塊,放入淡鹽水稍浸泡。

  5、彩椒切小塊,姜蒜切片。

  6、熱油鍋,炒香姜蒜,然後倒入排骨炒至變色後加少量醬油和鹽炒勻。

  7、加小半碗水,把菠蘿塊倒在上面,加蓋轉小火燜至收汁。

  8、最後加入彩椒炒幾下至斷生即可。

藕燉排骨的家常做法

  1、準備材料:排骨700克、藕一節、姜3片、料酒適量、鹽適量;

  2、將排骨放水裡泡出血水,換數次水;

  3、將藕削皮切塊,放入鍋中;

  4、將料酒倒入鍋中,加入姜,開中火加熱;

  5、將排骨加入鍋中,待料酒燒開,加入少量清水,等待排骨煮熟後,根據個人口感加入適量食鹽即可食用。

  介紹:藕燉排骨是一道簡單的家常美食,製作原料主要有排骨、藕等,營養豐富,老少皆宜。

家常燉排骨的做法

  1、將排骨放進清水中浸泡半小時,排骨冷水下鍋,將水燒開,撇去表面浮沫,將排骨裝入壓力鍋中。

  2、起鍋燒油,放入蔥、姜、蒜炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻,倒入300ml溫水。

  3、將煮好的湯汁澆入壓力鍋中,上火蓋燜約20分鐘,開蓋加鹽,攪拌均勻,繼續蓋燜五分鐘,即完成製作。


豆角粉條家常做法 豆角粉條排骨簡單做法

  鍋里加入水。   加入料酒煮一下排骨。   然後焯一下水清洗乾淨。   加入生抽炒勻。   炒至上色。   然後加入清水。   燉20分鐘加入紅薯粉。   加入鹽。   加入豆角。   炒勻後,接著燉。   燉至入味裝盤。 ...

家常排骨做法步驟

  家常燉排骨的做法步驟如下。   1、首先將排骨放進清水中浸泡半小時,排骨冷水下鍋,將水燒開,撇去表面浮沫,將排骨裝入壓力鍋中。   2、起鍋燒油,放入蔥、姜、蒜炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻,倒入300ml溫水。   3、將煮好的湯汁澆入壓力鍋中,上火蓋燜約20分鐘,開蓋加鹽,攪拌均勻,繼續蓋燜五分鐘 ...

排骨蘿蔔家常做法詳細教程~

  還是過年的時候做的臘排骨,正好到了吃的時候,配合蘿蔔,湯鮮不膩,非常美味。   臘排骨洗淨,剁成小塊,由於臘排骨風吹雨曬,灰塵比較多,而且研製過程中用了大量的鹽,所以先進行焯水。   座一鍋水,冷水時倒入臘排骨   煮沸撇去浮沫後將臘排骨撈出備用。   另取高壓鍋,將臘排骨放入鍋內,倒入水,放入一些薑片, ...

排骨不變色的做法

  材料準備:藕200克,排骨500克,鹽5克,生薑10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒麵3克;   製作步驟:   1、將新鮮排骨斬成節,將藕洗淨用刀背拍碎成自;   2、將姜與蒜拍碎,香菜洗淨對半切備用;   3、將排骨在沸水中清洗,取出放入砂鍋,小火燒開後再將藕入鍋;   4、改中火熬製30分鐘 ...

家常土豆排骨做法

  1、排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大蔥10克,鹽10克,雞精5克,豬油(煉製)30克。   2、將排骨剁成5釐米長的段;   3、土豆去皮切成塊;   4、薑切片、蔥切段、香菜洗淨切段;   5、鍋內放入水,燒開後將排骨燙一下,洗淨浮沫;   6、鍋內加豬油燒熱,用蔥 ...

家常排骨做法

  1、將排骨放進清水中浸泡半小時,排骨冷水下鍋,將水燒開,撇去表面浮沫,將排骨裝入壓力鍋中。   2、起鍋燒油,放入蔥、姜、蒜炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻,倒入300ml溫水。   3、將煮好的湯汁澆入壓力鍋中,上火蓋燜約20分鐘,開蓋加鹽,攪拌均勻,繼續蓋燜五分鐘,即完成製作。 ...

排骨能下奶嗎 排骨還可以加什麼一起

  藕燉排骨是一道很有營養價值的食材,很多人都愛喝藕燉排骨湯,一般藕燉排骨也是可以下奶的。藕燉排骨能下奶嗎?下面,我們來看看小編帶來的藕排骨還可以加什麼一起燉相關介紹吧!   藕燉排骨能下奶嗎   能下奶。   哺乳期的婦女想要多下奶,需要多方面進行結合,如飲食上多喝蛋白質豐富的湯,像雞湯、魚湯、藕燉排骨湯、 ...