1、材料：粗蘆筍5根,鹽適量,黑胡椒適量,橄欖油2大匙,乳酪適量。
2、 烤箱預熱200度。
3、蘆筍洗淨，刨去底部較粗的外皮。
4、 蘆筍洗淨，刨去底部較粗的外皮。將蘆筍置於烤盤上（烤盤可墊一張烘焙紙，比較好清理），撒鹽，黑胡椒及橄欖油，滾動蘆筍使均勻沾附調味料後，送進預熱好的烤箱烘烤10~12分鐘。
5、上桌時再刨一點新鮮乳酪即完成。
1、五花肉500g、洋蔥100g、杏鮑菇100g，大蒜20g、辣椒醬20g。
2、先把食材都洗好切好，在電餅鐺滴幾滴油，先烤五花肉。
3、肉都烤的差不多了再加杏鮑菇，烤久一點，杏鮑菇就會烤成金黃色。
4、加圓蔥和蒜瓣。
5、圓蔥稍微一變色就OK了，都烤完了加點味極鮮就完成了，喜歡把肉粘辣椒醬吃，可單獨吃肉，也可以當盤菜一起吃。
1、蘆筍洗淨切成段，蒜切末。
2、鍋中放水加少許鹽，燒開後放入蘆筍焯水撈出過涼水。
3、魷魚處理乾淨。
4、改刀後焯水撈出。
5、鍋中放油，下入薑絲煸香，放入魷魚翻炒。
6、放入蘆筍同炒，加鹽、料酒調味。
7、出鍋裝盤。魷魚和蘆筍味道鮮美，不用加過多調料。
1、原料：蘆筍。
2、調料：花椒若干、鹽、蠔油、蒜、蔥花、油。
3、水燒開後，加入鹽、幾滴油放蘆筍飛水一分鐘；撈出放冷水裡過涼。
4、將蘆筍裝盤，蔥蒜切末放於鋪到蘆筍上。
5、拿一小碗放入蠔油、生抽、清水調均，倒入鍋內燒開，淋到蘆筍上。
6、鍋內少許油熱後，放入花椒若干，炸出香味後離火 ...
備好所用食材。
用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。
加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。
將醃製數小時的五花肉放在空炸鍋裡。
用烤雞翅模式烤制35分鐘。
烤制好是這個狀態，外酥脆裡嫩鮮。
喜歡更為幹香酥脆一點的，可以切好後再回鍋同模式再烤五分鐘。
一份豆瓣醬烤肉就完成了 ...
1、備好食材：蘆筍、蝦仁；蝦仁去掉蝦線，洗淨，瀝乾水分；蘆筍洗淨，切斷；
2、蝦仁調入適量鹽、料酒，胡椒粉，抓勻後醃製片刻；
3、鍋裡倒入清水燒開，調入適量油、鹽，再放入蘆筍焯水；
4、蘆筍焯水後撈出，瀝乾水分；
5、不粘鍋裡倒入適量油燒熱，放入蝦仁煸炒；
6、蝦仁變色後，再放入蘆筍翻 ...
1、食材：蘆筍300克，大蒜15克，幹辣椒1個，植物油15克，花椒2克，蠔油1小勺，生抽2小勺。
2、準備蘆筍、大蒜。
3、蘆筍切去老莖或者一根根耐心削皮也行，把下半部分的老皮削掉，裡面還是很脆的。
4、鍋內燒開水滴入幾滴油放入蘆筍焯水。
5、充分過涼。
6、大蒜切碎。
7、蘆筍擺 ...
1、主料：五花肉250g、生菜一顆、土豆100g。
2、輔料：料酒適量、老抽適量、橄欖油適量、蠔油適量、鹽適量、生抽適量。
3、五花肉洗淨，拌入生抽老抽料酒鹽，醃製一小時左右。
4、土豆切片，過水去澱粉。
5、烤箱預熱，醃製好的肉取出，土豆鋪在烤盤下層，老抽，橄欖油，蠔油拌勻，用刷子在烤肉 ...
1、豬頸背肉洗淨切成塊或片；
2、豬肉分成兩份，一份加入原味烤肉醬，一份加入孜然味烤肉醬，拌勻後分別放入密封袋，放冰箱醃製半小時以上；
3、將烤肉塊穿成串或將片直接放在烤網或鋪了錫紙的烤盤上；
4、烤熟、煎熟、微波隨意，我用的燒烤杯，現吃現烤最美味。 ...
1、鮮百合剝好洗乾淨，蘆筍洗淨根部稍微去皮，胡蘿蔔切片焯水煮熟.
2、鍋內放少量的油，待油溫燒至七成。
3、稍冒煙放入薑絲，蒜片，待薑絲蒜片出香味倒入蘆筍胡蘿蔔鮮百合，翻炒兩下放鹽和豆瓣醬，再翻炒兩下，加少於水，煮沸就可以馬上出鍋加點雞精就好了！
4、不能翻炒過久，鮮百合和蘆筍很容易熟！ ...