蘋果減肥法瘦15斤真的嗎

　　第一：多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。所以蘋果又被大家稱為智慧果。

　　第二：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50％以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10％。這些想必你們是不知道的吧。

　　第三：蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。所以用蘋果來減肥也是很多人用的一種方法。

　　早餐：營養鹹豆花。做法：裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。嫩豆腐放開水裡煮1-2分鐘；熱鍋少油，爆香蔥薑蒜末，然後倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味；將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。

　　中餐：菠菜醬意麵。菠菜、意麵、松子、蒜、橄欖油、淡奶油、胡椒、乳酪粉、鹽。做法：生松子放煎鍋裡焙到表皮成淡金色。大蒜3瓣切大片。菠菜洗淨切成幾段。將菠菜放入料理機攪拌杯中，再加入大蒜、松子、淡奶油。加入芝士粉，攪打成比較細膩的青醬泥後，加入適量橄欖油，繼續打30秒。燒水下意麵，煮10分鐘。將意麵撈出，拌少量橄欖油防粘，青醬倒進小鍋，加適量鹽，煮開。將意麵加入青醬中，中小火加熱。 慢慢晃動鍋子，使青醬均勻的裹在意麵上，青醬慢慢變得粘稠。加入適量混合胡椒，加熱到青醬比較干時，如圖，關火裝盤。

　　晚餐：海蠣豆腐湯。原料：海蠣、豆腐、蔥花、香菜、辣椒。也可以加入鮮蘑菇。澱粉。做法：1.豆腐切成兩釐米的小方塊。海蠣肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可 ，以免鮮味流失。2.熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆腐讓油煎一下。後加入水燒開。後加入海蠣燒開，澱粉 勾芡。3.燒開後加入香菜，蔥段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入幾滴香油就可以喝了。

　　1、檸檬片放入提前晾涼的白開水中，浸泡15分鐘。檸檬能防止蘋果氧化變黑，也能為紅酒燉蘋果增加一些酸味，吃起來更爽口。

　　2、蘋果洗淨，去皮、去核，切成塊，接著迅速放入浸泡檸檬片的冷水中。蘋果在空氣中很容易氧化，放入檸檬水中能有效防止氧化變色。

　　3、紅酒倒入鍋中，加入肉桂粉，大火煮沸後，放入蘋果塊，再次煮沸後，轉中小火，蓋上鍋蓋，燉15分鐘，待湯汁見底，即可關火。

　　4、讓蘋果在紅酒中浸泡2小時，即可食用。浸泡能是蘋果更入味，顏色也更漂亮。