蘋果煮粥後含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止洩的功效。
蘋果性涼，味甘，微酸，歸脾，肺經。同時，蘋果中所含的豐富的抗氧化成分及生物活性物質，對於緩解疲勞也能起到很好的作用。
原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄乾2大匙，水，蜂蜜4勺。
做法：
1、白米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。
2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。
3、葡萄乾放入碗中，倒入蜂蜜，將粥盛入碗中，待粥的溫度冷卻到40攝氏度以下拌勻即可食用。
蘋果煮粥後含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止洩的功效。
蘋果性涼，味甘，微酸，歸脾，肺經。同時，蘋果中所含的豐富的抗氧化成分及生物活性物質，對於緩解疲勞也能起到很好的作用。
原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄乾2大匙，水，蜂蜜4勺。
做法：
1、白米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。
2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。
3、葡萄乾放入碗中，倒入蜂蜜，將粥盛入碗中，待粥的溫度冷卻到40攝氏度以下拌勻即可食用。
1、豇豆籽能煮粥，豇豆含有較高的鐵和鋅元素以及多種維生素和礦物質，豇豆煮粥具有理中益氣、調顏養身、生精髓、止消渴等功效；
2、豇豆屬於豆科植物豇豆的種子，原產於印度和緬甸，主要分佈於熱帶、亞熱帶和溫帶地區，是世界上最古老的蔬菜作物之一，豇豆子熟後呈腎臟形，有黑、白、紅、紫、褐等各種顏色，消化不良者最適宜食用，提高機體免疫能力。
1、熟蘋果所含的多酚類天然抗氧化物質含量相比較生蘋果來說大幅增加。多酚具有降血糖、血脂、清除自由基、抗氧化、抗炎殺菌和抑制血漿膽固醇升高的作用。
2、果膠遇熱，益處倍增，熟蘋果中富含的果膠，經過加熱的果膠會變得更加穩定。果膠是一種親水性的膳食纖維，雖然不能被人體消化吸收，但果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出，有潤腸通便的功效。果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
3、熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。