蘋果煮粥有什麼好處

　　以下是蘋果煮粥的好處：

　　1、蘋果加熱以後其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善；

　　2、蘋果煮粥更適合一些特殊人群，像口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢；

　　3、蘋果中含有豐富的營養素，如膳食纖維果膠，糖類，維生素和礦物質等，這些營養素對健康都非常有益，果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用，還能清理體內的垃圾毒素；

　　4、蘋果中的糖類以果糖為主，糖類還能給人提供能量，保持精神清爽，維生素和礦物質可以維持身體功能，少量的維生素C可以增強免疫力，礦物質可以改善身體內環境的酸鹼性等。

　　蘋果煮粥後含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止洩的功效。

　　蘋果性涼，味甘，微酸，歸脾，肺經。同時，蘋果中所含的豐富的抗氧化成分及生物活性物質，對於緩解疲勞也能起到很好的作用。

　　原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄乾2大匙，水，蜂蜜4勺。

　　做法：

　　1、白米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。

　　2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

　　3、葡萄乾放入碗中，倒入蜂蜜，將粥盛入碗中，待粥的溫度冷卻到40攝氏度以下拌勻即可食用。

　　1、豬腱子煮粥當然有營養。豬腱子肉,是豬小腿上的肌肉,而豬在全國範圍內皆有養殖。其有肉膜包裹的,內藏筋,硬度適中,紋路規則,最適合滷味。

　　2、有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風，有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效等作用。