用料：沙參30克，玉竹30克，蘋果一個，排骨半斤，南北杏少許，生薑2片，
做法：1.將沙參玉竹和南北杏用清水洗乾淨，排骨切段放進水裡燒開後除去浮沫和血水。
2、 再將排骨放進湯褒里加入適量的清水，放進2片生薑，燒開後加入其餘各料再次燒開轉文火煲足2小時，加鹽調味即可。
功效：沙參：養陰清肺，祛痰止咳。治肺熱燥咳，虛癆久咳，陰傷咽乾、口渴。玉竹：玉竹味甘，性平；歸肺、胃經；質潤和降，具有潤肺滋陰，養胃生津。蘋果：含有人體所必須的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂等。能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量，減緩老人動脈硬化過程，有效地預防冠心病。
1、玉竹沙參麥冬瘦肉湯的功效：沙參當中含有比較豐富的營養成分，在幫助提高提高白細胞和促進身體免疫力方面發揮的效果非常好，而且，還能夠達到不錯的增強正氣和減少疾病效果。
2、而麥冬則有不錯的養陰生津效果，潤肺清心效果也不錯，在幫助治療心煩失眠和調養身體方面發揮效果不錯，瘦肉則能夠提供豐富的蛋白質和脂肪，在幫助抵禦寒冬方面發揮的效果很好。
1、主料：鵝肉250克；輔料：玉竹15克,北沙參15克,山藥30克；調料：鹽2克。
2、首先先將鵝肉洗淨，切成小塊。
3、準備好的鵝肉、沙參、玉竹、山藥洗淨，一同入鍋。
4、加清水適量，用旺火煮沸，再轉用小火慢燉至鵝爛，加精鹽調味，飲湯吃鵝肉。
烏雞:滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉；沙參：潤肺清心，益胃生津；玉竹：養陰，潤燥，除煩，止渴；栗子:補腎健脾、強身壯骨。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悅容顏，更重要的是它能抗機體老化，延緩早衰的。此款湯非常適合秋冬季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。綜合一起煲湯，滋補而不留溼，有虛 ...
1、材料：紅棗4粒、黨參30克、排骨500克、栗子10粒、幹淮山50克、水8碗
2、栗子用熱水浸泡10分鐘，去衣；
3、黨參、淮山和紅棗洗淨，紅棗去核；
4、排骨洗淨，氽水撈起；
5、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味飲用。 ...
1、組成：沙參三錢（15g）、玉竹二錢（10g）、生甘草一錢（6g）、冬桑葉一錢五分（10g）、麥冬三錢（15g）、生扁豆一錢五分（10g）、花粉一錢五分（10g）。
2、用法：水五杯，煮取二杯，每日服二次。
3、功用：甘寒生津，清養肺胃。 ...
花旗參黃芪黨參排骨湯做法如下：
一、準備食材：豬大骨500克，黃芪，黨參，百合，芡實，地蟲草，紅蓮子，花旗。
二、做法步驟：
1、把黨參剪段，和其它藥材一起沖水後用清水泡3小時；
2、豬大骨切塊；
3、水中放入薑片燒開，大骨下鍋；
4、大骨衝去浮沫放入壓力鍋；
5、將藥材倒入鍋 ...
沙參麥冬湯和麥門冬湯的主要區別就是使用的材料不同，沙參麥冬湯是使用沙參麥加枸杞等材料所熬製出來的一種濃湯。而麥門冬湯是使用麥門冬、半夏、甘草所熬製出來的湯。
湯是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經長時間的文火慢燉，從而味道外洩，和水混合在一起，便形成了美味的湯。不含防腐劑。 ...
做法一
1、蘿蔔切塊；
2、排骨切塊洗靜；
3、淡菜用黃酒浸泡片刻；
4、鍋中冷水加薑片倒入排骨；
5、水開後浮沫撈出來，再加幾個蔥段繼續大火燒20分鐘；
6、倒入蘿蔔淡菜，大火燒開後轉小火燉1小時；
7、加點鹽、蔥花，即可出鍋。
做法二
1、淡菜用清水浸軟洗淨放落水中 ...
1、食材準備：山藥、排骨、嫩玉米、姜、鹽。
2、山藥去皮切塊，嫩玉米切塊，排骨在沸水中焯水後，用溫水沖掉排骨上的浮沫。
3、盆中倒入半碗麵粉，打入2個雞蛋攪拌，加入清水攪拌成漿狀。
4、倒入藕絲、胡蘿蔔絲、蔥花和適量的鹽攪拌後備用。
5、湯鍋中倒入溫水，薑切片，山藥塊放入鍋中，將煮好的排骨 ...