1、原料:雞蛋2個、蘋果半個、熟黑芝麻少許、低筋麵粉少許、黃油適量、白糖適量
2、取半個蘋果,去皮去核切成小丁。
3、黃油放入鍋中融化,加入切好的蘋果丁,調入少許白糖。蓋上蓋子悶1、2分鐘。
4、當蘋果炒至軟爛時,加入少許熟的黑芝麻拌勻,盛起備用。
5、雞蛋磕入碗中,加一點點的白糖。
6、雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
7、攪拌成無顆粒的蛋糊。
8、平底鍋開小火,刷上一層薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面剛凝固的時候,在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
9、用鍋鏟把整張蛋皮對半對摺,再輕輕把邊緣壓緊。
10、然後從沒有蘋果的那頭掀起,蓋在有蘋果的這一半蛋皮上即可。
1、準備食材:麵粉、雞蛋、香蔥。
2、香蔥洗淨切末。
3、切好的香蔥末和麵粉一起放入大碗中,加入適量食鹽。
4、加清水攪拌成糊狀。
5、加入雞蛋。
6、攪打成糊狀,直至沒有面粉顆粒,靜置幾分鐘。
7、鍋中刷少許底油,把一勺麵糊倒入平底鍋中。
8、慢慢轉動平底鍋,使麵糊均勻佈滿鍋底。
9、小火加熱,大約1分鐘左右,餅的邊緣翹起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出鍋了。
1、準備食材:麵粉、雞蛋、香蔥。
2、香蔥洗淨切末。
3、切好的香蔥末和麵粉一起放入大碗中,加入適量食鹽。
4、加清水攪拌成糊狀。
5、加入雞蛋。
6、攪打成糊狀,直至沒有面粉顆粒,靜置幾分鐘。
7、鍋中刷少許底油,把一勺麵糊倒入平底鍋中。
8、慢慢轉動平底鍋,使麵糊均勻佈滿鍋底。
9、小火加熱,大約1分鐘左右,餅的邊緣翹起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出鍋了。
1、食材明細:雞蛋2個、麵粉100g、輔料小蔥1顆、黑芝麻1g調料、椒鹽1勺、白胡椒粉2克
2、椒鹽香蔥雞蛋軟餅,又軟又香。
3、準備麵粉100克,雞蛋兩個,小蔥一顆,黑芝麻一勺,椒鹽,白胡椒粉。
把麵粉,雞蛋,黑芝麻,小蔥碎放在一起。
4、先少加一點水混合攪拌成粘稠狀。
5、再慢慢的 ...
蘋果不僅可以當水果吃,還可以與糯米粉相結合,做成美味蘋果雞蛋糯米餅,下面給大家分享一下具體的做法。
簡要答案蘋果雞蛋糯米餅的製作方法如下:將蘋果切碎,然後與雞蛋和糯米粉攪拌均勻,下鍋烙至成兩面金黃的小餅即可。
工具/材料蘋果糯米粉白砂糖麵粉
具體內容將蘋果去皮後,用刀切成小碎末,然後加入白砂糖 ...
1、食材:中筋麵粉200克、雞蛋3個、牛肉餡150克、鹽適量、香蔥4棵、涼水適量、油少許、醬油少許。
2、麵粉入大碗中,雞蛋也打入碗中。
3、先用小勺將雞蛋與麵粉攪拌幾下,再逐量加涼水,以不規則的方向不停地攪拌;直到麵糊用勺子舀起來後呈直線垂落,沒有明顯的麵疙瘩;加少許鹽,混合幾下,靜置幾分鐘。
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1、首先準備好所有的食材,小貼士:低筋麵粉50克,牛奶90ml,白糖適量,雞蛋一個,紅棗花生醬一勺。
2、然後將牛奶和低筋麵粉混合攪拌均勻。
3、接著加入白糖攪拌均勻,小貼士:攪拌到無明顯的白糖顆粒就可以了。
4、然後把雞蛋打散倒進碗中,攪拌均勻。
5、攪拌成這種流動的麵糊狀態就可以了。
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1、主料:麵粉400克、香椿400克、雞蛋3個。
2、輔料:溫水280克、酵母4克、油適量、鹽少量。
3、做法:
(1)用溫水融化酵母和麵團餳發,大約1小時左右,麵糰餳發兩倍大。餡餅的麵糰要比蒸饅頭的軟一些。
(2)冷凍的香椿暖化後燒開水燙一下,不要燙久了,水開放香椿,在燒開就可以撈出來過 ...
1、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。
2、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡。
3、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。
4、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。
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1、準備食材:火龍果半個,雞蛋一個,麵粉50g。
2、將火龍果果肉,用勺子挖出來。
3、將火龍果塊放入攪拌機中。
4、用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。
5、用濾網把果汁過濾一下。
6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。
7、將蛋黃先加入火龍果汁中。
8、將蛋黃和火龍果汁攪拌均勻順滑。
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