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紫薯雞蛋軟餅如何做

紫薯雞蛋軟餅如何做

  1、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。

  2、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡。

  3、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。

  4、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。

  5、從一頭捲起,然後切斷,裝盤即可食用。

紫薯雞蛋卷怎麼做

  1、食材:雞蛋6個、紫薯500g、鮮牛奶250ml、小麥粉1kg、鹽250g。

  2、紫薯洗淨、蒸熟,搗碎後加入牛奶攪拌均勻。

  3、2個雞蛋打散,加入大約30g麵粉、一點牛奶,一點鹽,攪拌均勻。

  4、鍋加油加熱,油熱後將雞蛋液倒入,平鋪。

  5、在雞蛋凝固時關掉火,倒入紫薯,平鋪好之後開始捲餅。

  6、將卷好的餅切成塊即可。

紫薯雞蛋餅如何做

  1、食材:雞蛋2個、紫薯1個、玉米澱粉2g、白糖適量。

  2、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。

  3、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡。

  4、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。

  5、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。

  6、從一頭捲起,然後切斷,裝盤即可食用。


雞蛋怎麼

  1、紫薯去皮洗淨切小塊,上鍋蒸熟後搗成泥。   2、將雞蛋打入碗中,加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻,然後過篩到另一個碗裡 。   3、平底鍋燒熱,刷上薄薄一層油,然後收蛋液倒入鍋中,快速晃動蛋液,讓蛋液鋪滿鍋底。   4、將蛋餅煎兩面金黃,即可出鍋。然後把準備好的紫薯泥抹在蛋餅上。   ...

怎麼手抓

  1、準備好多有的材料,紫薯餡約40克,壓平,在中間包放大約20克乳酪。   2、包好後,壓平備用,把紫薯餡放在手抓餅中間。   3、把手抓餅的兩邊折起來,把紫薯包起來,把兩邊折起來,紫薯也包起來。   4、將胚胎放入輕食機,蓋上蓋子,放置5分鐘,兩面煎成金黃色即可。 ...

香酥怎麼

  1、食材:小麥麵粉200g、紫薯餡適量、油35克、芝麻適量、糖10克、75克水、牛奶適量、蛋液適量;   2、用兩百克麵粉、三十五克油、七十五克水、十克糖做成水油皮;   3、用麵粉和油做成油酥,將兩種麵糰醒大約三十分鐘;   4、紫薯蒸熟壓成泥,如果太乾的話可以加點牛奶;   5、用水油皮將油酥包住,把 ...

怎麼南瓜雙色

  1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g麵粉、6g酵母粉。   2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。   3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。   4、兩個麵糰 ...

雞蛋時可以放純牛奶嗎

  可以的。   做法介紹:   1、先將奶粉加水調勻。倒入麵粉中,攪勻。   2、在攪勻的麵粉液中打入2個雞蛋繼續攪拌,將青椒切絲備用。   3、加入青椒絲,喜歡吃鹹的,可以加入一點鹽。   4、熱鍋冷油,倒入一勺調好的麵粉糊糊。   5、輕輕晃動鍋,使餅儘量薄一點兒,等一面熟的差不多了就翻個面,即可。 ...

蔥香雞蛋怎麼

  食材:麵粉、水、土雞蛋、蔥、鹽   做法:   1、將蔥切成蔥花,將麵粉與水混合,並加入加入雞精、鹽後攪拌成糊狀備用;   2、打入雞蛋攪勻,加入蔥花後再次攪拌均勻;   3、在平底鍋中放入少許油潤鍋,薄薄覆蓋鍋底即可,燒至五成熱時倒入蛋麵糊,順時針旋轉攤成圓形麵餅;   4、單面煎至金黃色且定形後,再煎 ...

披薩怎麼好吃

  1、原料:紫薯泥150克、披薩底(成品)10寸、芝士100克。   2、紫薯披薩的做法:把披薩盤的底抹油。買回來的披薩底成品完全解凍放進盤裡,鋪上少許芝士,然後把煮熟並壓碎的紫薯泥均勻鋪到芝士上面,然後最上面再均勻鋪一層厚點的芝士。   2、烤箱預熱。上下火250度左右烤10分鐘,烤得芝士融了,表面有稍微 ...